ООО "ТД"КАМИЛЛА"

В магазине «Эссен-Экспресс» ООО «ТД» Камилла», расположенном по адресу: г.Казань, проспект Фатыха Амирхана, 36 на основании распоряжения о проведении плановой выездной проверки от 24.09.2015г. №4027/09-п/в в отношении общества с ограниченной ответственностью «Торговый Дом «Камилла» нарушение продавцом Латыповой А.Р. требований технических регламентов, создавших угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: до реализации допущены фрукты свежие- бананы, производитель Эквадор весом 1, 160 кг. по цене 74, 90 рублей за 1 кг., яблоки, производитель Россия, весом 1, 876 кг. по цене 39, 90 рублей за 1 кг., груши «Пакхам», производитель Чили весом 1, 314 кг. по цене 119, 80 рублей за 1 кг. с признаками порчи и гнили, что свидетельствует о несоблюдении условий хранения, установленных производителем и не обеспечивает безопасность продукции

До реализации допущены - ананас сушеный кубики цветные весовые, орехи арахис весовые, орехи арахис очищенные весовые, изюм темный весовой, курага весовая, орехи бразильские весовые, инжир весовой, орехи фундук очищенные весовые, орехи кешью весовые, ядра абрикосовой косточки весовые, имбирь сушеный весовой, папайя сушеная весовая, семена тыквы очищенные весовые, семена тыквы весовые, орехи кедровые весовые, семена подсолнечника очищенные весовые, плоды шиповника сушеные весовые, смесь для компота весовая, орехи грецкие весовые, семена подсолнечника весовые, урюк медовый весовой, чернослив без косточек весовой, изюм светлый весовой, орехи фундук весовые, ананас сушенный кольца весовой, смесь коктейль орехи сухофрукты весовые расфасованные в отсутствие потребителя в потребительскую упаковку весом от 0, 164 до 0, 242 кг. без маркировки, содержащей сведения о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условиях хранения, которая должна наноситься на потребительскую упаковку или на прикрепленной к пищевой продукции этикетке. Кроме того, не доведены до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции) сведения о составе, количестве пищевой продукции, наименовании и местонахождении изготовителя пищевой продукции, рекомендациях и (или) ограничениях по использованию, показателях пищевой ценности, сведениях о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, едином знаке обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза, компонентах (в том числе пищевые добавки, ароматизаторы), биологически активные добавки, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний

Магазин «Камилла-42» ООО «Торговый дом «Камилла», г. Нижнекамск, ул. Корабельная, д. 10В - магазин не содержатся в чистоте, так как не проводится своевременная уборка: в зоне деборкадера погибшие насекомые (тараканы); - в деборкадере протекает крыша, в складских помещениях, в торговом зале при входе на склад требуется проведение текущего ремонта с покраской стен и побелкой потолков; - допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды; - при хранении и реализации в торговом зале алкогольной продукции на момент проверки имеется гигрометр психрометрический ВИТ – 2 в исправном, но в нерабочем состоянии, не заполнен дистиллированной водой по ГОСТ 6709-72, что не дает определить влажность окружающей среды; - не соблюдается условия хранения и реализация продуктов питания, установленным изготовителем, а именно: грибы шампиньоны свежие весовые, страна происхождения: Россия, наименование адрес изготовителя: ООО «НГК Кашира» (Московский область, Каширский р.н), поставщик: ООО «ТД Держава» (г. Тольятти), ТУ 9735-001-99125310-08, дата сбора 21.10.2015г., срок хранения 10 суток, в количестве 5 гр., хранится при комнатной температуре +22 С, условия хранения от 0 до +4С; - редис свежий в упаковке, страна происхождения: Армения, производитель: ООО «Грен Хауз» (РА, Ереван), поставщик: ООО «Спайка – Рус» (г. Москва), упаковано: 06.10.2015г., в количестве 1, 882 кг., хранится при комнатной температуре +22 С, условия хранения от +1 до +3С, - капуста пекинская свежая. Производитель: ООО «Агросоюз Романовский» (РФ, краснодарский край), поставщик: ООО «ЮГСНАБ» (Россия, Краснодарский край), дата происходжения 07.10.2015г., в количестве 4, 278 кг., хранится при комнатной температуре +22 С, условия хранения от +1 до +3С.

Магазин «Камилла-46» ООО «Торговый дом «Камилла», по адресу: г.Нижнекамск, бульвар Школьный, д. 3 - магазин не содержатся в чистоте, так как не проводится своевременная уборка: в зоне деборкадера погибшие насекомые (тараканы), -в отделе колбасной – сырной продукции нарушается режим мытья торгового инвентаря, так как отсутствует горячая и холодная водоснабжение, - в месте хранения алкогольной продукции контроль за температурно- влажностным режимом хранения не проводится, термометр и психрометр отсутствует,

Магазин «Камилла-43» ООО «Торговый дом «Камилла», по адресу: г. Нижнекамск, ул. Бызова, д. 20 - в зале фасовки нарушается режим мытья торгового инвентаря, так как отсутствует горячая водоснабжение, - допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды, - в фасовочных, складе временного хранения продуктов, деборкадере магазина требуется проведение текущего ремонта с покраской стен и побелкой потолков, - не соблюдается условия хранения и реализация продуктов питания, установленным изготовителем, а именно: киви в упаковке, страна происхождения: Иран, импортер: ООО «Магнит» (РФ, г. Москва), поставщик: ООО «Фрутмастер» (Нижегородская обл., г.Кстово), упаковано 07.10.2015г., в количестве 800гр., хранится при комнатной температуре +18 С, условия хранения от 0 до +2С, , - киви в упаковке, страна происхождения: Иран, импорт: ООО «Магнит» (РФ, г. Москва), поставщик: ООО «Фрутмастер» (Нижегородская обл., г. Кстово), упаковано 18.10.2015г., в количестве 6 шт. по 800гр., хранится при комнатной температуре +18 С, условия хранения от 0 до +2С, - киви в упаковке, страна происхождения: Иран, импорт: ООО «Магнит» (РФ, г. Москва), поставщик: ООО «Фрутмастер» (Нижегородская обл., г. Кстово), упаковано 18.10.2015г., в количестве по 450гр., хранится при комнатной температуре +18 С, условия хранения от 0 до +2С, - киви в упаковке, страна происхождения: Чили, импорт: ООО «ВТФ» (РФ, г. Санкт-Петербург), поставщик: ООО «Праймфрут» (г.Н.Новгород), упаковано 24.09.2015г., в количестве по 800гр., хранится при комнатной температуре +18 С, условия хранения от 0 до +2С, - авокадо, страна происхождения: Южная Африка, импортер: ООО «ФРЕШМИКС» (Россия, г. Москва), поставщик: ООО «Арома Импэкс», упаковано: 17.10.2015г., в количестве 2 кг., хранится при комнатной температуре + 18 С, условия хранения от +6 +8 С, - манго, страна происхождения: Коста-Рика, импортер: ООО «Коста Фреш» (Россия, г.Москва). поставщик: ООО «Арома Импэкс», упаковано: 20.10.2015г., в количестве 4, 7 кг., хранится при комнатной температуре + 18 С, условия хране; -

Магазин «Камилла-47» ООО «Торговый дом «Камилла», по адресу: г. Нижнекамск, ул. Корабельная, д. 11 «В» -помещение магазина не содержится в чистоте, молочный холодильник (в зале деборкадера), двери грязные, рыбная витрина ржавая, в углах холодильных камер и полы в подсобных помещениях в мусоре, - допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды, -в комнате приема пищи, деборкадере магазина требуется проведение текущего ремонта с покраской стен и побелкой потолков, - в месте хранения алкогольной продукции контроль за температурно- влажностным режимом хранения не проводится, термометр и психрометр отсутствует.

Магазин «Эссен – экспресс» ООО «Торговый дом «Камилла», по адресу: г.Нижнекамск, пр. Химиков, д. 96 «А» - допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды; - в месте хранения алкогольной продукции контроль за температурно- влажностным режимом хранения не проводится, термометр и психрометр отсутствует, в торговом зале гигрометр психрометрический ВИТ не в исправном состоянии

Магазин «Камилла» ООО «Торговый Дом «Камилла» по адресу: г. Нижнекамск, Пр. Химиков, д. 32 В торговом зале осуществляется реализация продуктов питания с нарушением требований технических регламентов (с истекшим сроком годности), а именно: -масло сливочное «Крестьянское» с массовой доля жира 72, 5% упакованное порционно брикетами в пергамент в среднетемпературной холодильной витрине при t + 5гр.С., согласно информации на этикетке - изготовитель: филиал «Просто молоко» Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат (РТ, г. Мамадыш, ул. Давыдова, 15), ГОСТ 32261-13, изготовлено и упаковано: 22.09.2015г., условия хранения: 20 сут. при t от -1 до +5гр.С.; 30 сут. при t от -18гр.С., массой нетто 0, 360кг, продукция маркирована знаком ЕАС; - масло сливочное «Крестьянское» с массовой доля жира 72, 5% упакованное порционно брикетами в пергамент в среднетемпературной холодильной витрине при t + 5гр.С., согласно информации на этикетке - изготовитель: филиал «Просто молоко» Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат (РТ, г. Мамадыш, ул. Давыдова, 15), ГОСТ 32261-13, изготовлено и упаковано: 04.10.2015г., условия хранения: 20 сут. при t от -1 до +5гр.С.; 30 сут. при t от -18гр.С., массой нетто 0, 295кг, продукция маркирована знаком ЕАС, -пивной напиток «Белый медведь» нефильтрованный, осветленный, пастеризованный, разливной, согласно информации на этикетке - изготовитель: филиал ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес-Казань» пивоварня (РТ, г. Казань, ул. Тихорецкая, д. 5), ТУ 9184-070—46790466-13, изготовлено и упаковано: 06.03.2015г., годен: 120 сут., массой нетто 2л, продукция маркирована знаком ЕАС, При реализации разливного пива и пивных напитков нарушается режим мытья автоматов по розливу пива из металлических цилиндрических емкостей объемом до 50л (кеги), а именно: - ежедневная промывка разливочного крана, бочковой головки и пивных путей чистой проточной водой, согласно инструкции по обслуживанию изотермических емкостей, предназначенных для продажи безалкогольных напитков, квасов и пива в розлив, не проводится - тр

Магазин «Камилла» ООО «Торговый Дом «Камилла» по адресу: г. Нижнекамск, Пр. Химиков, д. 64 В торговом зале осуществляется реализация продуктов питания с нарушением требований технических регламентов (с истекшим сроком годности), а именно: - закуска «Корейская из моркови» в промышленной упаковке, согласно информации на этикетке изготовитель: ООО «Оптовик», адрес производства: РТ, Тукаевский р-н, Нижнесуыксинское с/п, ул. Магистральная, д.1), ТУ 9161-019-38826547-2012, изготовлено и упаковано: 18.10.2015г., срок годности: при t 2-6гр.С. – не более 7 сут., в количестве 3 шт. по 350гр., продукция маркирована знаком ЕАС,

Магазин «Эссен-Экспресс» ООО «Торговый Дом «Камилла» по адресу: г. Нижнекамск, пр. Химиков, д. 20 Б В торговом зале осуществляется реализация продуктов питания с нарушением требований технических регламентов (с истекшим сроком годности), а именно: - колбаса вареная «Молочная» ручной вязки, согласно информации на этикетке - изготовитель: ЗАО «Стародворские колбасы», юридический адрес: РФ, г. Владимир, ТУ 9113-003-14709788-08, изготовлено и упаковано: 22.09.2015г., срок годности: при t 2-6гр.С. – 30 сут., в количестве 2 шт. по 500гр., продукция маркирована знаком ЕАС; - колбаса сервелат «Юбилейный» в вакуумной упаковке, согласно информации на этикетке - изготовитель: ООО «Агротэк», юридический адрес: РФ, Саратовская область, ТУ 9213-003-47725288-2011, изготовлено и упаковано: 22.09.2015г., срок годности: при t 2-6гр.С. – 30 сут., в количестве 1 шт. по 400гр., продукция маркирована знаком ЕАС; - сосиски «Сливочные» в натуральной оболочке, согласно информации на этикетке - изготовитель: ИП Мутигуллин, юридический адрес: РФ, РТ, г. Мамадыш, ГОСТ Р 52196-2011, изготовлено и упаковано: 30.09.2015г., срок годности: при t 2-6гр.С. – 20 сут., в количестве 1 шт. по 460гр., продукция маркирована знаком ЕАС; - колбаса сервелат «Швейцарский» в вакуумной упаковке, согласно информации на этикетке - изготовитель: ООО МПК «Атяшевский», юридический адрес: РФ, г. Саранск, ТУ 9213-003-47725288-2011, изготовлено и упаковано: 13.09.2015г., срок годности: при t 2-6гр.С. – 40 сут., в количестве 1 шт. по 350гр., продукция маркирована знаком ЕАС; - колбаса сервелат «Кремлевский» в вакуумной упаковке, согласно информации на этикетке - изготовитель: ООО МПК «Атяшевский», юридический адрес: РФ, г. Саранск, ТУ 9213-003-47725288-2011, изготовлено и упаковано: 20.09.2015г., срок годности: при t 2-6гр.С. – 30 сут., в количестве 1 шт. по 350гр., продукция маркирована знаком ЕАС; - печенье «Фитнес» со злаками, согласно информации на этикетке - изготовитель: ООО «Оптовик», адрес производства: РТ, Тукаевский р-н,

Магазин «Эссен-Экспресс» ООО «Торговый Дом «Камилла» по адресу: г. Нижнекамск, ул. Корабельная, д. 45 В торговом зале осуществляется реализация продуктов питания с нарушением требований технических регламентов (с истекшим сроком годности), а именно: - конфеты «Лебедушка», фасованные, согласно информации на этикетке - изготовитель: ОАО «Воронежская кондитерская фабрика», юридический адрес: РФ, г. Воронеж, ТУ 9120-033-00340664, изготовлено14.04.2015г., упаковано: 12.05.2015г., срок годности: при t не выше 18гр.С. – 6мес. С даты изготовления, в количестве 1 шт. по 250гр., продукция маркирована знаком ЕАС, - сливки взбитые, массовая доля жира 19, 5%, порционные, согласно информации на этикетке - изготовитель: ОАО «Ижмолоко», юридический адрес: РФ, г.Ижевск, ТУ 9222-006-00437913-12, изготовлено: 02.10.2015г., срок годности: при t 2-6гр.С. –10 сут., в количестве 6 шт. по 70гр., продукция маркирована знаком ЕАС, В складском помещении обнаружены продуктов питания с целью дальнейшей их реализации с истекшим сроком годности, а именно: - изюм темный, производитель: Таджикистан, согласно этикетке: дата изготовления: 01.06.2014г., годен: 12 мес., в количестве 12кг; - инжир сушеный, производитель: Таджикистан, согласно этикетке: дата изготовления: 07.2014г., годен: 12 мес., в количестве 12кг, - торговый зал не оборудован термометром и психрометром для ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов питания, На расчетно-кассовом узле № 1 осуществляется реализация сигарет с завышением максимальной розничной цены нанесенной на каждой пачке: - сигареты с фильтром «Кент» HDI блю тэйст, ГОСТ 3935-2000, изготовлено 03.2015г. в России ЗАО «БАТ-СПб» (РФ, г. Санкт-Петербург), максимально розничная цена на пачке 92р00к, на кассе пробивают по цене 96р00к,

Магазина «Эссен-Экспресс» ООО «Торговый Дом «Камилла» по адресу: г. Нижнекамск, ул. Мурадьяна, д. 32 В торговом зале осуществляется реализация продуктов питания с нарушением требований технических регламентов (с истекшим сроком годности), а именно: - конфеты «Лебедушка», фасованные, согласно информации на этикетке - изготовитель: ОАО «Воронежская кондитерская фабрика», юридический адрес: РФ, г. Воронеж, ТУ 9120-033-00340664, изготовлено14.04.2015г., упаковано: 12.05.2015г., срок годности: при t не выше 18гр.С. – 6мес. С даты изготовления, в количестве 2 шт. по 250гр., продукция маркирована знаком ЕАС, - восточные сладости мучные «Хворост», согласно информации на этикетке - изготовитель: ОАО «Булочный кондитерский комбинат», юридический адрес: РФ, г.Казань, ГОСТ Р 53041-2008 изготовлено и упаковано: 19.08.2015г., срок годности: при t не выше 25гр.С. –45 сут., в количестве 1 шт. по 250гр., продукция маркирована знаком ЕАС; - баранки сдобные, согласно информации на этикетке - производитель: ОАО «Нижнекамский хлебокомбинат» (РТ, г. Нижнекамск), ГОСТ 7128-91, дата изготовления 28.09.2015г. годен по 14.10.2015г., в количестве 4 шт. по 0, 32 кг, продукция маркирована знаком ЕАС - торговый зал не оборудован термометром и психрометром для ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов питания, в организациях торговли ООО «Торговый Дом «Камилла» по вышеуказанным адресам программа производственного контроля в 2014 г., в том числе посредством проведения лабораторных исследований не выполняется,