Проверка № 152100023229 от 16 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №34 ИМЕНИ Г.И.ХЕТАГУРОВА
Дата проведения
16 февраля 2021 года — 17 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнения Приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 Приказа Управления Роспотребнадзора по РСОАлания от 21102020 94Д изданных в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 1410202020 Пр1665 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Козырева Цббогданова Лм | Главный специалистэкспертстарший специалист1го разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
пос Заводскойул Бульварная73
Дата составления акта о проведении проверки
17 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гадиева Тт
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт 109 от 17032021г предписание
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выделен отдельный производственный стол для обработки сырых кур что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на участке изготовления салатов не установлен бактерицидный обеззараживатель воздуха что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на момент проверки картофелечистка не работала не используется по назначению что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пищеблок не обеспечен достаточным количеством столовой посуды 200 ед при этом количество питающихся детей составляет 348 чел что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» нарушается режим обработки яиц не выделены и не промаркированы емкости для обработки яиц что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»в личных медицинских книжках работников пищеблока Бугуловой ИТ Хохоевой ОФ Троцко ТН нет отметок о вакцинации что является нарушением п221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 109 | В срок до 1 июня 2021 года |
| В пищеблоке выделить и промаркировать отдельный производственный стол для обработки сырых кур На участке изготовления салатов установить бактерицидный обеззараживатель воздуха Обеспечить функционирование и использование картофелечистки в целях обеспечения выполнения технологических операций при изготовлении пищевой продукции Обеспечить соблюдение режима обработки яиц в соответствии с санитарными требованиями Обеспечить пищеблок достаточным количеством столовой посуды для обеспечения поточности технологического процесса Работникам пищеблока Бугуловой ИТ Хохоевой ОФ Троцко ТН проставить в личных медицинских книжках отметки о проведенных вакцинациях | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ