Проверка № 15160601513755 от 18 февраля 2016 года

ООО "ГУРМАН"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 февраля 2016 года — 18 марта 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия Алания

Цель проверки
Соблюдение Указа Президента РФ от 06.08.2014 №560 и Указа от 28.11.2015 №583

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Хацаева Р. Б. И Биченов Ц. В. Главный специалист-эксперт ОСН и ведущий специалист-эксперт ОСН


Объекты и итоги проверки

Адрес
РСО-Алания, г. Владикавказ, ул Маркуса, 6

Дата составления акта о проведении проверки
18 марта 2016 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. в продаже находится продукция без соответствующей информации, предусмотренной законодательством РФ, 2. при хранении пищевых продуктов в холодильном оборудовании не соблюдается правила товарного соседства; 3. в цехах по производству кулинарных изделий отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; 4. при хранении пищевых продуктов в цехах (производственных помещениях) не соблюдаются правила и нормы складирования (хранение на полу без подтоварников)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушении по ст. 15.12 ч., 14.43 ч.1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Администратор Борисова

Сведения о выданных предписаниях
1. №57В срок до 20 апреля 2016 года
1. Осуществлять продажу пищевой продукции с указанием наименования товара, даты изготовления, срока годности, условий хранения, наименования и местонахождения изготовителя. 2. Проводить лабораторно-инструментальные исследования в соответствии с программой производственного контроля. 3. Оборудовать складское помещение измерительными приборами 4. При хранении пищевых продуктов соблюдать правила товарного соседства

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
РСО-Алания, г. Владикавказ, ул. Шмулевича, 1 б

Нет данных о результатах проверки