ООО "ГОЛЬФСТРИМ"

На основании протоколов лабораторных испытаний №5129, №5134, №5310 от 18.04.2024 г., содержащего сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, в ходе внеплановой выездной проверки по решению о проведении контрольно-надзорного мероприятия №14-00-01_86-внеплан_2024 от 01.04.2024 г. в отношении комбината питания ООО «Роса-общепит» осуществляющего организацию питания в: МОБУ «Средняя общеобразовательная школа №18» ГО «г. Якутск» по адресу: г. Якутск, ул. Билибина, д. 12/4, а именно по факту выявления пищевой продукции, не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям, «Филе грудки цыпленка бройлера, монолит замороженное, дата изготовления: 24.01.2024 г., срок годности: 12 мес, объем партии 40 кг, упаковка производителя». Изготовитель ООО ПТК «Мяспром» Россия, Московская область, Каширский район, п. Ендиково, ул. Шоссейная, не соответствует требованиям по микробиологическим показателям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» бактерии рода Salmonella - обнаружено в 25 г., при гигиеническом нормативе – не допускается в 25 г. (протокол №5134 от 18.04.2024 г).