МКОУ "СУНТАРСКАЯ САНАТОРНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ИМ. ГЕРАСИМОВА М.И."

1. Список работников с указанием должностей и даты приема на работу. 2. Личные медицинские книжки сотрудников, сертификаты профилактических прививок. 3. Договор с медицинской организацией на периодический медосмотр со всеми приложениями. 4. Список детей по классам (указать кто из них с ОВЗ, инвалидностью, индивидуальной непереносимостью пищевых продуктов, другими хроническими заболеваниями требующими отдельного меню). 5. Программа производственного контроля. 6. Договор на производственный контроль с графиком отбора проб. 7. Результаты производственного контроля за предыдущий год. 8. Приказы о назначении директора, завхоза, их должностные инструкции. 9. Договор поставки бутилированной воды, договор на чистку кулера. Акты приема сдачи работ по чистке кулера за последний год, по бутилированной воде – за последний месяц. 10. При организации питания школой (не сторонней организацией): - список поставщиков; - примерное меню; - фактическое меню за последние 2 недели; - договор на поставку хлеба, молочных и мясных продуктов, овощей и фруктов; - технологические карты на готовые блюда в меню; - список технологического оборудования столовой;