МУП " ВОДНИК" П. ЖАТАЙ

1) Договор по организации школьного питания; 2) Список работников с указанием должностей; 3) Договор и программа производственного контроля; 4) Протоколы лабораторных исследований за 2022-2023г. (готовой продукции, пищевого сырья); 5) Договор на проведение дезинсекции и дератизации, акты выполненных работ; 6) Товаротранспортные накладные, декларации о соответствии на реализуемую продукцию по запросу; 7) Договоры с поставщиками продуктов питания; 8) Документы (журналы) отчетности по деятельности; 9) Примерное меню; 10) Фактическое меню за последние 2 недели; 11) Технологические карты на готовые блюда в меню; 12) Доверенность на представителя (с правом представлять контролируемое лицо при проверке, давать объяснения к акту проверки, промежуточному акту и правом подписи в акте проверки, промежуточном акте, протоколе осмотра) с указанием контактного номера.