ГБУ РС (Я) "УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ С ВЕТЕРИНАРНО-ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ ГОРНОГО УЛУСА"

При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в ФГИС «Меркурий», в отношении Государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) "Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Горного улуса"установлено, что заведующим Малтанинского ветеринарного пункта по адресу с. Кептин, Горного улуса (района), ул. октябрьская 20/1, Лукиным Егором Ильичем за 2022 год оформлены 246 производственных сертификатов, из них 237 производственных сертификатов оформлены на молоко сырое без указания сырья. Молоко сырое в ФГИС «Меркурий» вносится путем оформления справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, где указывается объем молока, который планируется получить в течение месяца, результаты лабораторных исследований по всем показателям безопасности, указанным в Техническом Регламенте Таможенного Союза (ТР/ТС 033/2013), а также сведения о здоровье поголовья животных, от которых данное молоко было получено.Таким образом, прослеживаемость молока сырого отсутствует.__