Проверка № 142100334139 от 29 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГАНОУ РС(Я) "РРЦ "ЮНЫЕ ЯКУТЯНЕ"
Дата проведения
29 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;
профилактика инфекционных и массовых заболеваний (отравлений)
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Герасимов Василий Владиславович | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
678272 Сунтарский район с. Кемпендяй ул. евсеева, 10
Дата составления акта о проведении проверки
16 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васильев Василий Иосифович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На момент проведения проверки для мойки столовой посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, искусственная С-витаминизация третьих блюд не проводится, Утвержденное 21 дневное меню не совпадает с фактически выдаваемому меню, допущено полная замена готовых блюд, без учета пищевой ценности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 115 | В срок до 23 июля 2021 года |
| При мытье посуды не использовать губчатый материал Проводить С-витаминизацию 3-х блюд Ежедневное меню составлять и соблюдать в соответствии с примерным 21-м меню | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ