Проверка № 142100281104 от 10 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ТУМАТСКАЯ СОШ"
Дата проведения
10 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТУМАТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
• проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;
профилактика инфекционных и массовых заболеваний (отравлений)
предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
профилактика нарушений прав потребителей, в сфере потребительского рынка
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аммосова С. Н. | Заместитель начальника ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
678564, Усть-Янский улус, с. Тумат, ул. А. Томской, 2
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не представлено, не ведется журнал «Ведомости контроля питания»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении наказания по делу об административном правонарушении №31 от 12.07.2021 г. в отношении начальника лагеря |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Информация об исполнении предписания поступила |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 64 | В срок до 19 июля 2021 года |
| Обеспечить ведение журнала «Ведомости контроля питания», в соответствии п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; | |
Описание
При анализе представленного Меню установлено, что ежедневное меню не соответствует разработанному Меню
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 64 | В срок до 19 июля 2021 года |
| Обеспечить в ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием калорийности и массы порции, в соответствии п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; | |
Описание
Ежедневное меню вывешено в столовой, согласно представленных фотографий, но без указания калорийности порции, массы порции
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 64 | В срок до 19 июля 2021 года |
| Обеспечить соответствие Меню на 14 дней с ежедневным Меню, в соответствии п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | |
Описание
Согласно представленного перечня продуктов питания, в наличии отсутствует йодированная соль, в питании детей не используют йодированную соль
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 64 | В срок до 19 июля 2021 года |
| В питании обеспечить использование йодированного соля, в соответствии п. 8.1.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; | |
Описание
Во всех днях Меню энергетическая ценность ниже норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
В 1, 7, 11 днях общее количества белков ниже норматива, в 2, 3, 5, 8, 9, 12, 13, днях выше норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
В 1, 2, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 днях общее количество жиров выше норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
В 1, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 13, 14 днях общее количества углеводов выше норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Во всех дня общее количество калорийности выше норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 64 | В срок до 19 июля 2021 года |
| Обеспечить соответствие в Меню калорийности и пищевых веществ требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ