Проверка № 142100187629 от 9 марта 2021 года

ООО "КА ТРИН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 марта 2021 года — 31 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КА ТРИН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
Проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гаврильева А. А. Ведущий специалист-эксперт ТО в Нерюнгринском районе
Воробьев С. А. Начальник ТО в Нерюнгринском районе
Сашинская Н. Л. Заместитель начальника ТО в Нерюнгринском районе
Зимина О. С. Главный специалист-эксперт ТО в Нерюнгринском районе
Загорская Л. П. Ведущий специалист-эксперт ТО в Нерюнгринском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
678960, Республика Саха /Якутия/, г. Нерюнгри, пр-кт Геологов, д 53

Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Козлова Ирина Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен в адрес места фактического осуществления деятельности посредством почтового отправления

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт 12 Не допускать пересечения потока движения продовольственного пищевого сырья и готовой продукции (предназначенной для реализации через торговую сеть). (подпункт 1 пункта 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011) - Пункт не исполнен. Пункт 20 На предприятии (объекте) общественного питания при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции обеспечить внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП. (ст. 10, ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции») - Пункт не исполнен. Пункт 21 Обеспечить наличие у персонала пройденной вакцинации. (п. 6.2 СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А», Постановления главного государственного санитарного врача РС(Я) №2 от 28.02.2014г. «О проведении профилактических прививок против дизентерии Зонне и гепатита А в Республике Саха (Якутия)» - Пункт не исполнен. На момент проверки представлены списочный состав работников и их личные медицинские книжки (далее – ЛМК). В представленных ЛМК работников сведения о пройденной вакцинации против вирусного гепатита А и дизентерии отсутствовали.

Сведения о выданных предписаниях
1. 38В срок до 1 ноября 2021 года
Не допускать пересечения потока движения продовольственного пищевого сырья и готовой продукции (предназначенной для реализации через торговую сеть). (подпункт 1 пункта 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011). 2. На предприятии (объекте) общественного питания при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции обеспечить внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП. (ст. 10, ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»). 3. Обеспечить наличие у персонала пройденной вакцинации (п. 6.2 СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А», Постановления главного государственного санитарного врача РС(Я) №2 от 28.02.2014г. «О проведении профилактических прививок против дизентерии Зонне и гепатита А в Республике Саха (Якутия)»).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ