Проверка № 142100044284 от 3 марта 2021 года

МБОУ "КСОШ ИМ. В.С. ЯКОВЛЕВА - ДАЛАНА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 марта 2021 года — 30 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КЫТАНАХСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ В.С. ЯКОВЛЕВА-ДАЛАНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха Якутия

Цель проверки
Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических профилактических мероприятий требований технических регламентовпроверка соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузьмина Т И Заместитель начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
678675 Республика Саха Якутия Чурапчинский улус с Килянки ул Березовая д 8

Дата составления акта о проведении проверки
18 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яковлев Вм

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Административный штраф

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют загрузочный холодный рыбамясной для первичной и вторичной переработки овощей посудомоечные для столовой и кухонной посуды кладовые и складские помещения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 138В срок до 25 августа 2021 года
Описание
Основное меню меню отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 138В срок до 25 августа 2021 года
Составить двухнедельный меню
Описание
Суточная проба салата не отбирается

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 138В срок до 25 августа 2021 года
Производить отбор суточных проб холодных закусок первых блюд гарниров и напитков
Описание
Для приготовления холодных закусок используют перец красный жгучий

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 138В срок до 25 августа 2021 года
Не допускать пищевые продукты указанные в приложении 6 СанПиН 2324359020
Описание
Тертый морковь хранится без информации об условиях хранения сроке годности данной продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 138В срок до 25 августа 2021 года
Хранить пищевых продуктов с информацией об условиях хранения сроке хранения пищевой продукции
Описание
Отсутствуют вакцинация против гепатита А у посудомойщицы Захаровой АВ Пономаревой ЕВ против дизентерии гепатита А у повара Скрябиной ОП

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 138В срок до 25 августа 2021 года
Получить вакцинцию против гепатита А посудомойщицам Захаровой АВ Пономаревой ЕВ против дизентерии гепатита А повару Скрябиной ОП

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ