Проверка № 142100044284 от 3 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КСОШ ИМ. В.С. ЯКОВЛЕВА - ДАЛАНА"
Дата проведения
3 марта 2021 года — 30 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических профилактических мероприятий требований технических регламентовпроверка соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Кузьмина Т И | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
678675 Республика Саха Якутия Чурапчинский улус с Килянки ул Березовая д 8
Дата составления акта о проведении проверки
18 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яковлев Вм
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Административный штраф
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют загрузочный холодный рыбамясной для первичной и вторичной переработки овощей посудомоечные для столовой и кухонной посуды кладовые и складские помещения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
1. 138 | В срок до 25 августа 2021 года |
Описание
Основное меню меню отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
1. 138 | В срок до 25 августа 2021 года |
Составить двухнедельный меню |
Описание
Суточная проба салата не отбирается
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
1. 138 | В срок до 25 августа 2021 года |
Производить отбор суточных проб холодных закусок первых блюд гарниров и напитков |
Описание
Для приготовления холодных закусок используют перец красный жгучий
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
1. 138 | В срок до 25 августа 2021 года |
Не допускать пищевые продукты указанные в приложении 6 СанПиН 2324359020 |
Описание
Тертый морковь хранится без информации об условиях хранения сроке годности данной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
1. 138 | В срок до 25 августа 2021 года |
Хранить пищевых продуктов с информацией об условиях хранения сроке хранения пищевой продукции |
Описание
Отсутствуют вакцинация против гепатита А у посудомойщицы Захаровой АВ Пономаревой ЕВ против дизентерии гепатита А у повара Скрябиной ОП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
1. 138 | В срок до 25 августа 2021 года |
Получить вакцинцию против гепатита А посудомойщицам Захаровой АВ Пономаревой ЕВ против дизентерии гепатита А повару Скрябиной ОП |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ