Проверка № 142003607334 от 3 февраля 2020 года

МБДОУ Д/С №27 "КОЛОСОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 февраля 2020 года — 2 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №27 "КОЛОСОК" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ХАНГАЛАССКИЙ УЛУС" РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Захарова П. И. Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
678006, ХАНГАЛАССКИЙ УЛУС, С. КАЧИКАТЦЫ, УЛИЦА КИРИМ, ДОМ 12 ДРСУ-6

Нет данных о результатах проверки



Адрес
678006, респ Саха /якутия/, село Качикатцы, улус Хангаласский, улица Кирим, дом 12

Дата составления акта о проведении проверки
2 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тихонова Аграфена Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и.о.заведующей МБДОУ Д/с №27 "Колосок" Тихонова Аграфена Николаевна от 02.03.2020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стулья и столы не промаркированы в соответствии с роста и возраста детей,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить маркировку стульев и столов в соответствии с роста и возраста детей согласно требованиям с п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 191 от 19.02.2020 г. проба воды холодной питьевой воды из емкости, отобранная в пищеблоке МБДОУ Д/с №27 "Колосок", расположенного по адресу: РС (Я), Хангаласский район, с. Качикатцы, ул. Кирим, дом 12, по результатам санитарно-химических испытаний по показателю: цветность-39, 9±8, 0 град., при ПДК не более 20 град., что выше ПДК,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить качественной питьевой водой, предоставить протокол лабораторных исследований питьевой воды по показателю: цветность в соответствии требованиям п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Описание
В буфетном группы «Елочка» столовые приборы хранятся ручками вниз,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить хранение столовых приборов в вертикальном положении ручками вверх в соответствии с п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций",
Описание
В пищеблоке пол покрыт кафелем, местами имеются трещины, в групповом помещении «Елочка» пол покрыт линолемом, на поверхности линолеума имеются дыры,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Устранить дефекты покрытия пола в пищеблоке детского сада «Колосок» (имеются трещины, в групповом помещении «Елочка» (на поверхности линолеума имеются дыры), в соответствии с п.5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Игрушки моют в специально выделенных, промаркированных емкостях в старше-подготовительная группе 2 раза в неделю,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить соблюдение правил мытья игрушек (в старше-подготовительная группе 2 раза в неделю), в соответствии с п.17.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
В младше-средней группе заклеены скотчем,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Соблюдать режим проветривания всех помещений в соответствии с п. 8.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Потолок протекает в пищеблоке, в спальне старше-подготовительной группы, в групповом помещении «Елочка» на стене имеются щели,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Устранить протекание с потолка (пищеблок, спальня старше-подготовительной группы), в групповом помещении «Елочка» на стене имеются щели, в соответствии с п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций",
Описание
В рационе питания для детей не используются йодированная соль и йодированный хлеб,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Использовать йодированную соль, в соответствии с п. 14.20. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций",
Описание
По результатам протокола лабораторных исследований № 4 от 13.02.2020 г. анализа отобранных на паразитарные заболевания, у воспитанника положительный: выделен Enterobius vermicularis,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ И дл

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Временно отстранить от посещения детского учреждения воспитанника Федорова Е. на период лечения и проведения контрольного лабораторного обследования (выделен Enterobius vermicularis), в соответствии с п. 6.3. СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза"
Описание
Проведена экспертиза образовательного процесса, по результатам экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РС (Я) в Хангаласском районе» по режиму образовательного процесса дошкольной образовательной организации № 291-ОИ-345-21/п-20 от 13.02.2020 г., режим дня и образовательный процесс МБДОУ Д/с №27 "Колосок" не соответствует требованиям п.11.7., 11.8., 11.9., 11.10., 11.11., 12.4., 12.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
. Обеспечить соответствие режима образовательного процесса согласно п.п.11.7., 11.8., 11.9., 11.10., 11.11., 12.4., 12.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
Описание
В постирочной на окне имеется стекло с трещинами,

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Заменить разбитое стекло в постирочной в соответствии с п.4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций",
Описание
МБДОУ Д/с №27 "Колосок" в группе «Елочка» по адресу с. Качикатцы, уч. ДРСУ-6, ул. ДРСУ-6, б/н, санитарно-эпидемиологическое заключение на образовательную деятельность отсутствует,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.й.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на образовательную деятельность МБДОУ Д/с №27 "Колосок" в группе «Елочка» по адресу с. Качикатцы, уч. ДРСУ-6, ул. ДРСУ-6, б/н, в соответствии с п.1.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
В детском саде «Колосок» два разделочных стола разделены линиями: первый стол разделен красной линией «СМ» и «ВМ», второй стол разделен красной линией «ВР» и «СР»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить пищеблок отдельными производственными столами для готовых и сырых продуктов, в целях исключения контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов в соответствии с п.13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Для раздачи пищи отсутствует отдельный фартук,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить наличие отдельного фартука для раздачи пищи в соответствии с п.19.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
В умывальной зоне старше-подготовительной группы высота раковины от пола до бортика составляет 55 см., в младше-средней группе высота раковины от пола до бортика составляет 59 см., в группе «Елочка» установлена одна раковина, высота бортика от пола составляет 75 см., отсутствует отдельная раковина для персонала,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить установку раковины с соответствующей высотой от пола до борта в умывальной зоне старше-подготовительной группы (высота раковины от пола до бортика составляет 55 см., в младше-средней группе высота раковины от пола до бортика составляет 59 см., в группе «Елочка» установлена одна раковина, высота бортика от пола составляет 75 см.) в соответствии с п. 6.18 СанПиН 2.4.1.3049-13
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 61 от 13.02.2020 г. измерение уровней искусственной освещенности, проведенных в группы «Елочка» МБДОУ Д/с №27 "Колосок", расположенного по адресу: РС (Я), Хангаласский район, с. Качикатцы, ДРСУ-6, (медицинский кабинет) составил 211+19, при норме не менее 300, что ниже нормы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить соответствие уровня искусственной освещенности в медицинском кабинете («Елочка») и предоставить протокол лабораторных испытаний в соответствии с п. 3.3.1. (таблица 2) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»,
Описание
В туалетных помещениях стены на высоту 1, 5м. облицованы кафелем, панели выше и до потолка покрашены водоэмульсионной краской, стены неровные, имеются трещины на кафелях стен,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Устранить дефекты покрытия стен в туалетных помещениях «Колоск» (стены неровные, имеются трещины на кафелях стен), в соответствии с п. 5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Отсутствует отдельная раковина для мытья рук персонала,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить установку отдельной раковины для мытья рук персонала в соответствии требованиям п. 6.16.2., п. 6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Суточная проба от завтрака 12.02.2020 не отсавлен («Колосок»), суточные пробы от 05.02.2020 г. не отсавлены («Елочка»),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Соблюдать сроки хранения суточных проб (суточная проба от завтрака 12.02.2020 не отсавлен («Колосок»), суточные пробы от 05.02.2020 г. не отсавлены («Елочка»), в соответствии с п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13
Описание
При выборочной проверке сроков реализации пищевых продуктов с истекшим сроков годности был обнаружен Виноград сушеный без косточки (черный изюм), 250 гр. в количестве 8 упаковок, дата изготовления 02.02.2019, срок годности 10 месяцев. Изготовитель: ООО «Эверест», 630075, Россия, юр.адрес Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Б. Хмельницкого, 16, офис 302, фак.адрес 656922, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, пр.Энергетиков, дом 33 Д,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Не допускать для реализации пищевые продукты с истекшими сроками годности, строго соблюдать условия хранения и сроки годности в соответствии с п. 14.2. и п. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 196 от 19.02.2020 г. проба «Компот из свежих яблок» по содержанию витамина «С», отобранная на пищеблоке МБДОУ «Детский сад № 27 «Колосок», расположенном по адресу: РС (Я), Хангаласский Улус, с. Качикатцы, ул. Кирим, дом 12, составляет 0, 88±0, 13 мг. (норма для детей 3-6 лет 50 мг.), что ниже нормы. По результатам протокола лабораторных испытаний № 176 от 19.02.2020 г. проба «Компот из сухофруктов» по содержанию витамина «С», отобранная на в пищеблоке группы «Елочка» МБДОУ Д/с №27 "Колосок", расположенного по адресу: РС (Я), Хангаласский район, с. Качикатцы, ДРСУ-6, составляет 6, 2±0, 9 мг. (норма для детей 3-6 лет 50 мг.),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Соблюдать правила приготовления С витаминизации третьего блюда и предоставить протокол лабораторных исследований пробы «Компот из свежих яблок» («Колосок») и пробы «Компот из сухофруктов» («Елочка») по содержанию витамина «С» в соответствии с требованиям п.14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 193 от 19.02.2020 г. проба дезинфицирующего раствора «Жавельон Новелти хлор», по результатам санитарно-химических испытаний процентная концентрация пробы дезинфицирующего раствора «Жавельон Новелти хлор» составило 0, 008%, что не соответствует заданной процентной концентрации раствора 0, 015%,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Соблюдать правила приготовления дезинфицирующего раствора и предоставить протокол лабораторных исследований пробы дезинфицирубщего раствора с соответствующей концентрацией согласно п. 4.2.1. СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности",
Описание
Отсутствует информация о получении профилактических прививок у Игнатьевой Саины Петровны, отсутствует вторая вакцинация против кори: Афанасьевой Марии Владимировны, Игнатьевой Ирины Николаевны, Киприяновой Людмилы Ивановны, Кириковой Ии Семеновны, Кирикова Серафима Семеновича, Никифоровой Галины Гаврильевны, Сидоровой Дарьи Харитоновны, Тихоновой Аграфены Николаевны, Филипповой Лилии Руслановны, Ходова Леонида Николаевича, Ходовой Лилии Борисовны,

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить получение профилактических прививок у Игнатьевой Саины Петровны, второй вакцинации против кори: Афанасьевой Марии Владимировны, Игнатьевой Ирины Николаевны, Киприяновой Людмилы Ивановны, Кириковой Ии Семеновны, Кирикова Серафима Семеновича, Никифоровой Галины Гаврильевны, Сидоровой Дарьи Харитоновны, Тихоновой Аграфены Николаевны, Филипповой Лилии Руслановны, Ходова Леонида Николаевича, Ходовой Лилии Борисовны, в соответствии с п. 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", п. 6.2. СП 3.1.2952-11
Описание
В детском саде «Колосок» и группе «Елочка» имеется эмалированная посуда с поврежденной эмалью,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Не допускать использование посуды с поврежденной эмалью в соответствии с п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
В группе «Елочка» производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, старые, с самодельным покрытием из куска неизвестного металла, промаркированы «Готовые» и «Сырые», маркировка разделочных ножей стерлась, разделочные доски изготовлены из фанеры,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.5.6
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Заменить в группе «Елочка» производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, с цельнометаллическим покрытием, из материала контактирующим с пищевыми продуктами и отвечающим требованиям безопасности. Обновить маркировку разделочных ножей. Обеспечить пищеблок разделочными досками из дерева твердых пород или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции (р/д изготовлены из фанеры), что является нарушением п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13
Описание
Отсутствуют полотенца для ног.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить наличие полотенец для ног в соответствии с п. 17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
В кухне, моечном отдельная раковина для мытья рук отсутствует,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Установить отдельную раковину для мытья рук в кухне, моечном в соответствии с п.13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции заполняется своевременно, но не в установленной форме,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ЮЛ и ДЛ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить заполнение журнала бракеража готовой кулинарной продукции в установленной форме, в соответствии с п. 14.23. СанПиН 2.4.1.3049-13
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 173 от 19.02.2020 г. проба воды холодной питьевой воды из крана, отобранная в пищеблоке группы «Елочка» МБДОУ Д/с №27 "Колосок", расположенного по адресу: РС (Я), Хангаласский район, с. Качикатцы, ДРСУ-6, по результатам бактериологических исследований по показателю: общие колиформные бактерии фактически составляет 1, 0х101 КОЕ/100 мл, при норме отсутствие; термотолерантные колиморфные бактерии фактически составляет 4, 0х100 КОЕ/100 мл, при норме отсутствие. По результатам санитарно-химических испытаний показатель жесткости составил 9, 13+1, 40, при норме не более 7,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить качественной питьевой водой, предоставить протокол лабораторных исследований питьевой воды по показателям: общие колиформные бактерии и термотолерантные колиморфные бактерии в соответствии требованиям п. 3.3. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Описание
Чистую кухонную посуду хранят на металлических стеллажах, высота нижней полки составляет 27 см от пола (Колосок), на стеллаже на высоте 15, 5 см от пола (Елочка),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить хранение чистой кухонной посуды на металлических стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола (высота нижней полки составляет 27 см от пола (Колосок), на стеллаже на высоте 15, 5 см от пола (Елочка), в соответствии с п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Смеситель моечной ванны для обработки кухонного инвентаря не обрудован гибким шлангом («Колосок»),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Оборудовать смеситель моечной ванны для обработки кухонного инвентаря гибким шлангом («Колосок»), в соответствии с п. 13.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 3 от 17.02.2020 г. бактериологические исследования на стафилококк из носа, взятого у работника. положительный: выделены St.aureus +++,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Временно отстранить от работы Федорову С.В. на период проведения санации до получения контрольных исследований (выделены St.aureus) в соответствии с п. 10.2. СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней"
Описание
В группе «Елочка» отсутствует постирочная, сортировка грязного белья и стирка производится в детской туалетной комнате,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
В группе «Елочка» отсутствует постирочная, сортировка грязного белья и стирка производится в детской туалетной комнате, что является нарушением п.4.35. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Со слов завхоза, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняются в конце месяца, поэтому не заполнена графа номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, виноград сушеный без косточки в журнале не записан,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить полное и своевременное заполнение журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
Санитарно-эпидемиологическое заключение на медицинскую деятельность по адресу с.Качикатцы, ул.Кирим, 12, отсутствует,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на медицинскую деятельность по адресу с. Качикатцы, ул. Кирим, 12, в соответствии с п.1.3 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 194 от 19.02.2020 г. проба «Рулет из говядины с яйцом», по результатам микробиологических исследований по показателю количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составил 1, 5х103 КОЕ/г., при норме не более 1х103,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ и ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Соблюдать технологию приготовления готового блюда в пищеблоке и предоставить протокол лабораторных исследований пробы готового блюда по показателю количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в соответствии с п.3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Описание
В раздевальных помещениях отсутствуют бытовые термометры для контроля за температурой воздуха,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить наличие бытовых термометров для контроля температуры воздуха в раздевалке, в соответствии с п. 8.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Описание
На территории МБДОУ Д/с №27 "Колосок" в группе «Елочка» по адресу с. Качикатцы, уч. ДРСУ-6, ул. ДРСУ-6, б/н, не оборудована площадка для сбора сухого мусора и пищевых отходов, отходы выносят в общий контейнер, расположенный на расстоянии примерно 100-200 м. от здания,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.6.7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80-ПВ срок до 1 марта 2021 года
Оборудовать площадку для сбора сухого мусора и пищевых отходов на территории МБДОУ Д/с №27 "Колосок" группы «Елочка» по адресу с. Качикатцы, уч. ДРСУ-6, ул. ДРСУ-6, б/н, в соответствии с п.3.18. СанПиН 2.4.1.3049-13

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ