Проверка № 141902784223 от 6 июня 2019 года

МБОУ СОШ №5

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2019 года — 4 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5 П.ЛЕНИНСКИЙ" МР "АЛДАНСКИЙ РАЙОН" РС(Я)

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
Проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов; проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка


Объекты и итоги проверки

Адрес
678944, Республика Саха (Якутия), Алданский район, пос. Ленинский, ул. Ленина, д. 34а

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Усолов Алексей Семенович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В помещениях пищеблока, столовой, окна не засетчены.

Сведения о выданных предписаниях
1. 10В срок до 3 августа 2019 года
В помещениях пищеблока, столовой, произвести засетчевание оконных проемов.
Описание
По результатам лабораторных исследований выявлено не соответствие: готовый рабочий дезинфицирующий раствор «Пюржавель» 0, 03%, фактически составляет менее 0, 03%; полуфабрикат натуральный из мяса ЦБ голень замороженная выявлено БГКП(коли формы); смывы с объектов внешней среды: весы обнаружена БГКП

Сведения о выданных предписаниях
1. 10В срок до 3 августа 2019 года
Провести санитарный день на пищеблоке. При изготовлении блюд из сырья, обеспечить соблюдение санитарных правил, по хранению, обработке, и изготовлению продуктов питания. Соблюдать инструкцию по изготовлению рабочих дезинфицирующих растворов
Описание
Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов сок т/п «Добрый», 15 ед по 1 литру, Томатная паста, 1 банка 700гр

Сведения о выданных предписаниях
1. 10В срок до 3 августа 2019 года
Обеспечить наличие документов на используемые продукты питания, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ