Проверка № 141902135599 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ЧАРАН" С. ЛЕКЕЧЕН
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Петров Дьулустан Петрович | Ведущий специалист-эксперт ТО |
| Архангельская Айталина Васильевна | Начальник ТО в Вилюйском районе |
| Николаев Афанасий Михайлович | Главный специалист-эксперт ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
678205, респ Саха /якутия/, село Лекечен, улус Вилюйский, улица Центральная, 13
Дата составления акта о проведении проверки
17 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алексеева Анна Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом 17.04.2019 Алексеева А.И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушении п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 над электрической плитой отсутствует приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Алексеева А.И. штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Во исполнение п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 установит над электрической плитой в пищеблоке ДОУ вытяжное оборудование | |
Описание
В ДОУ имеется утвержденное примерное 10-дневное меню составленное на возрастную группу от 3 до 7 лет. Режим питания организован 4-х разовый: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник. Суммарный объем порций завтрака не соответствует значениям нормы во все дни; суммарный объем порций обеда не соответствует значениям нормы в 1, 5, 10 дни, суммарный объем порций полдника не соответствует во все дни кроме 2 дня; что не соответствует требованиям п. 15.6. приложения 13 СанПиН 2.4.1.3049-13.Во все дни энергетическая ценность (ккал) выше норматива, что не соответствует требованиям п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Во все дни общее количество белков выше норматива кроме 10 дня, что не соответствует требованиям п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Во все дни общее количество жиров выше норматива кроме 2, 10 дней, что не соответствует требованиям п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Во все дни общее количество углеводов выше норматива кроме 2, 7, 9 дней, что не соответствует требованиям п. п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Примерном меню отсутствует суточная норма содержания витамина «С», что не соответствует требованиям п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Алексеева А.И. штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Исполнение п. 15.5, п. 15.1, п.15.3, п.15.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 разработать и утвердить новое примерное меню на 2 возрастные группы детей с учетом о количественном составе блюд, энергетической ценности, общего количества белков, жиров, углеводов, с учетом оценки суточного распределения пищевой ценности рациона питания по отдельным приемам пищи, с включением содержание витамина «С» в каждом блюде. В меню привести ссылки на рецептуры используемых блюд в соответствии со сборником рецептур | |
Описание
Пищеблок не оборудован системой холодной и горячей воды, фильтр для очистки воды не установлен, что является нарушением п. 9.3, п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Алексеева А.И. штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Во исполнение п. 9.4, п. 13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 в пищеблок детского сада подвести систему водоснабжения и канализации с подводом горячей и холодной воды, установить двухсекционные моечные ванны для мытья кухонного инвентаря, кухонной посуды | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ