Проверка № 141800465023 от 13 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "АЛТАНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
13 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических) мероприятий, требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алексеева Д. М. | Ведущий специалист - эксперт |
| Егорова Е. В. | Химик - эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
с. Алтанцы, ул. С. П. Петрова, 30
Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Адамова А. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В обеденном зале на вывешенном меню не указывают объем порций блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 22 июня 2018 года |
| Ежедневно в обеденном зале вывешивать меню, в котором указывать сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий | |
Описание
Разделочный инвентарь промаркирован частично
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 22 июня 2018 года |
| Разделочный инвентарь промаркировать в соответствии с назначением | |
Описание
У Кондратьевой Е.И. отсутствует СГО, У Емельянова Ф.Н. отсутствует вакцинация против кори, у Емельяновой С.М. отсутствует вакцинация против кори, у Адамовой А.Н. отсутствует вакцинация против гепатита В и дифтерии
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 22 июня 2018 года |
| Допускать к работе лиц, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. | |
Описание
В складском помещении для хранения продуктов отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности, используемых для контроля за условиями хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 22 июня 2018 года |
| Для складского помещения приобрести приборы для измерения температуры и влажности; Строго соблюдать сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов | |
Описание
Для порционирования блюд отсутствует мерная емкость
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 22 июня 2018 года |
| Для порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах | |
Описание
Не представлены справки о состоянии здоровья детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 22 июня 2018 года |
| Представить справки о состоянии здоровья детей | |
Описание
В журнале «Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья» не заполняют раздел «Количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», не указывают час фактической реализации»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 25 июня 2018 года |
| Ежедневно в полном объеме заполнять журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ