Проверка № 14170802026189 от 7 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БСОШ ИМ.А.ОСИПОВА" МР "ГОРНЫЙ УЛУС" РС(Я)
Дата проведения
7 августа 2017 года — 1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главный Специалист-Эксперт Федотова С. И. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РС(Я), Горный район, с. Бердигестях, ул. С. Коврова, 24
Дата составления акта о проведении проверки
1 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гаврильева Анджелика Альбертовна Заместитель Директора По Учебно-Воспитательной Работе Капитонова Ирина Николаевна Старший Воспитатель Лагеря Оленова Саргылана Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Примерное меню питания не утверждено руководителем образовательного учреждения, не согласовано с территориальным органом, уполномоченным на ведение государственного санитарно-эпидемиологического надзора, что является нарушением п.6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (далее – СанПиН 2.4.5.2409-08)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола об АП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший воспитатель Оленова С.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-ВП | В срок до 1 июня 2018 года |
| Утвердить примерное меню питания, согласовать с территориальным органом, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический надзор | |
Описание
При организации выезда с круглосуточным пребыванием детей в резерват «Харыйалаах», было организовано 4-хразовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин), что является нарушением п.6.8 СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола об АП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший воспитатель Оленова С.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-ВП | В срок до 1 июня 2018 года |
| Предусмотреть 5-разовое питание на выездах с круглосуточным пребыванием детей | |
Описание
В ходе оценки примерного 14-дневного меню питания для детей 12-18 лет установлено занижение массы порций блюд всех блюд для детей указанной возрастной группы: каши по 150-200 г., котлеты – 80 г., суп – 200-250 г., гарниры – 100 г., салаты – 80 г. Изложенное является нарушением п.6.9 СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола об АП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший воспитатель Оленова С.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-ВП | В срок до 1 июня 2018 года |
| Соблюсти требования СанПиН 2.4.5.2409-08 по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах в соответствии с возрастом детей | |
Описание
При оценке основного меню питания установлено нерациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, что является нарушением п.6.14 СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола об АП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший воспитатель Оленова С.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-ВП | В срок до 1 июня 2018 года |
| Учесть в примерном меню рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи | |
Описание
При оценке оптимальности соотношения пищевых веществ, установлено несбалансированность рациона. Соотношение содержания минеральных веществ (кальция к фосфору) не соответствует гигиеническим требования. Изложенное является нарушением п.6.9, п.6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола об АП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший воспитатель Оленова С.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-ВП | В срок до 1 июня 2018 года |
| Обеспечить оптимальное соотношение пищевых и минеральных веществ в суточном рационе | |
Описание
Фактическое меню питания во время пребывания детей в резервате «Харыйалаах» было организовано на основании примерного меню питания, утвержденного старшим воспитателем лагеря. В примерном меню питания не указаны ссылки на рецептуры используемых блюд, что является нарушением п.6.10 СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола об АП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший воспитатель Оленова С.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-ВП | В срок до 1 июня 2018 года |
| Привести ссылки на рецептуры используемых блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РС(Я), Горный район, с. Бердигестях, ул. С. Коврова, 24
Нет данных о результатах проверки