Проверка № 14170700756996 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ-ДЕТСКИЙ САД №23 "КЭСКИЛ" С. ТОККО ОЛЕКМИНСКОГО РАЙОНА РС(Я)
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ и законодательства РФ в сфере защиты прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лобацевич Е. В. | Заместитель начальника ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
678110, республика Саха /Якутия/, Олекминский улус, село Токко, улица Октябрьская, д. 13
Дата составления акта о проведении проверки
14 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Тымырова Н. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В старшей группе мебель (парты, стулья) частично не имеют росто--возрастную регулировку
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №12 от 22.03.2017г. ст.6.7 ч.1 , 3000 т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №10 , п. 6.6. Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" далее СанПиН | В срок до 30 августа 2017 года |
| В старшую группу приобрести регулируемую мебель | |
Описание
В подполье на кухне хранятся продукты питания с нарушениями условий хранения (консервы, сок, повидло) температура хранения по маркировке не ниже 0 С, отдельное теплое складское помещение отсутствует
Сведения о выданных предписаниях
| 1. П. 14.2. Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, | В срок до 30 августа 2017 года |
| Выделить теплое помещение для хранения продуктов с диапазоном хранения от 0 до 20 С, оборудовать термометром и психрометром. | |
Описание
Пищеблок: имеется 1 разделочный стол, используется для разделки как сырых так и готовых блюд, количество разделочных ножей не соответствует количеству разделочных досок
Сведения о выданных предписаниях
| 1. П. 13.3. Производственное оборудование, разделочный инвентарь и посуда должны отвечать следующим требованиям: - столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими; - для разделки сырых и готовых продуктов следует иметь отдельные разделочные столы, ножи и доски. СанПиН | В срок до 30 августа 2017 года |
| На пищеблок приобрести разделочный стол, разделочные ножи и доски иметь в достаточном количестве, промаркировать. | |
Описание
Для освещения пищеблока используются лампы накаливания без защитной арматуры
Сведения о выданных предписаниях
| 1. П. 7.10. Осветительные приборы в помещениях для детей должны иметь защитную светорассеивающую арматуру. В помещениях пищеблока и прачечной - пылевлагонепроницаемую защитную арматуру. СанПиН | В срок до 30 августа 2017 года |
| Установить защитную арматуру на осветительные приборы на пищеблоке. | |
Описание
Отсутствуют условия для проветривания в группах, в старшей группе стекла имеют трещины
Сведения о выданных предписаниях
| 1. П. 4.15. Конструкция окон должна предусматривать возможность организации проветривания помещений, предназначенных для пребывания детей, п. 4.16. Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. При замене оконных блоков площадь остекления должна быть сохранена или увеличена. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно. СанПиН | В срок до 30 августа 2017 года |
| В групповых комнатах обеспечить условия для проветривания помещений, устранить стекла с трещинами. | |
Описание
Прачечная: стены и потолок покрыты известью
Сведения о выданных предписаниях
| 1. П. 5.2. Стены помещений пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, охлаждаемых камер, моечной, постирочной, гладильной и туалетных следует облицовывать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1, 5 м; в заготовочной пищеблока, залах с ваннами бассейна и душевых - на высоту не менее 1, 8 м для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств, | В срок до 30 августа 2017 года |
| Праченая, пищеблок, мед.кабинет- стены, потолок покрыть краской для обеспечения возможности проведения качественной влажной уборки. | |
Описание
Журнал бракеража сырой продукции заполняется с нарушениями (не заполняется графа номер документа подтверждающего качество и безопасность продукта), партия продуктов за февраль 2017г. не заполнена графа конечный срок реализации, графа номер документа подтверждающего качество и безопасность продукта,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. П. 14.1. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется ответственным лицом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение N 5), который хранится в течение года. СанПиН | В срок до 30 августа 2017 года |
| Журнал бракеража сырой продукции вести в соответствии с приложением №5 СанПиН | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
678110, республика Саха /Якутия/, Олекминский улус, село Токко, улица Октябрьская, д. 13
Нет данных о результатах проверки