Проверка № 14170700756811 от 1 апреля 2017 года

МБОУ "БАЛЫКТАХСКАЯ СОШ ИМ. М.П. ГАБЫШЕВА" МР "МЕГИНО-КАНГАЛАССКИЙ УЛУС"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАЛЫКТАХСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ М.П. ГАБЫШЕВА" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "МЕГИНО-КАНГАЛАССКИЙ УЛУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха Якутия

Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ и законодательства РФ в сфере защиты прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов


Объекты и итоги проверки

Адрес
678092, республика Саха /Якутия/, Мегино-Кангаласский улус, село Балыктах, улица А. Сотникова, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Мбоу «Балыктахская Средняя Общеобразовательная Школа " Мр "Мегино-Кангаласский Улус" Варфоломеева Алена Артуровна, Иванов Прокопий Николаевич-Завхоз, Сотникова Мария Егоровна-Ст. Повар Школы, Стручкова Нюргуяна Ивановна-Ст. Воспитатель Интер

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)» №1564-ои-1376-19/п-17 от 12.04.2017г. результаты измерений уровня искусственной освещенности показывают следующее: в 3-х точках фактический измеренный уровень искусственной освещенности ниже гигиенического норматива: в кабинете якутского языка и литературы составляет 253±23, 27 лк при нормативе 300-500 лк, в кабинете домоводства-154±14, 23 лк, при нормативе-400лк, в кабинете 4 класса-162±14, 96лк., при нормативе 300-500 лк.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 15 мая 2017 года
В кабинетах якутского языка и литературы, домоводства, 4 класса обеспечить необходимый уровень освещенности рабочей поверхности в соответствии с п. 4.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03
Описание
Фактическое меню не соответствует примерному меню

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. №25
Фактическое меню составлять в соответствии примерному меню (постоянно)
Описание
Примерное меню не согласовано с ТО УРПН по РС(Я) в Мегино-Кангаласском районе,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 1 августа 2017 года
10-дневное меню питания на 2017-2018 учебный год согласовать с ТО Роспотребнадзора в Мегино-Кангаласском районе
Описание
Отсутствуют технологические карты на приготовляемые блюда (плов, овощной салат)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 15 мая 2017 года
Строго соблюдать технологию приготовления блюд. Приобрести технологические карты
Описание
Спецодежды работников пищеблока хранятся в складе

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 15 мая 2017 года
Для хранения спецодежды персонала пищеблока выделить отдельный шкаф
Описание
Производственные столы без маркировки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 27 апреля 2017 года
Производственные столы промаркировать
Описание
В пищеблоке 1 холодильное оборудование и 2 морозильной камеры неисправны

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 1 августа 2017 года
Заменить или отремонтировать холодильное оборудование и 2 морозильной камеры
Описание
Персонал пищеблока не обеспечен необходимым количеством спецодежды-по 1 комплекту на каждого сотрудника

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 1 августа 2017 года
Персонал пищеблока обеспечить необходимым количеством спецодежды
Описание
Контроль за качеством поступающих продуктов и продовольственного сырья проводится некачественно: в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья своевременно не заполняются следующие графы: результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, не проставляется конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25
Контроль за качеством поступающих продуктов и продовольственного сырья проводить качественно: в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья своевременно заполнять следующие графы: результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов, конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням с 25.04.17 и постоянно
Описание
Обед для возрастной категории от 11 до 18 лет не включает 1 блюдо с 1 по 7-й, 9 день, 2 блюдо-8, 10 дни

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25
В меню для возрастной категории от 11 до 18 лет в обед включать 1 и 2 блюда в соответствии с требованиями п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 (постоянно)
Описание
Ведомость контроля за питанием не ведется

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25
«Ведомость контроля за питанием" заполнять в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 ). (постоянно)
Описание
"Журнал бракеража готовой кулинарной продукции" не заполняется своевременно

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25
"Журнал бракеража готовой кулинарной продукции" заполнять своевременно (постоянно)
Описание
Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)» №1839-ОИ-1769-19/П-17 от 25.04.2017: по результатам микробиологических исследований, в 1 смыве (с таза «Гарнир») обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 14.43 КоАп РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. повар МБОУ "Балыктахская СОШ" Сотникова Мария Егоровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 24В срок до 27 апреля 2017 года
Провести генеральную уборку на пищеблоке с применением дезинфицирующих средств, мытье посуды проводить, согласно инструкции о правилах мытья посуды (постоянно)
Описание
Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)» №1839-ОИ-1769-19/П-17 от 25.04.2017: по результатам санитарно-гигиенических исследований, фактическая концентрация раствора по активному хлору составила 0, 024%, что не соответствует заданной концентрации 0, 015% (протокол лабораторных исследований 0, 015% раствора дезинфицирующего средства «Жавелион» № 2120 от 07.04.2017 года).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 27 апреля 2017 года
Провести с работниками пищеблока и персоналом образовательного учреждения инструктаж по разведению дезраствора в соответствии с инструкцией по применению, дезинфицирующее средство готовить согласно инструкции (постоянно)
Описание
Не проводится своевременная замена перегоревших ламп (каб. биологии, каб. для 4 кл., каб. для 1 кл.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 15 мая 2017 года
Заменить перегоревшие лампы в каб. биологии, каб. 4 кл., 1 кл.
Описание
В кабинете информатики рабочие места пользователей ПЭВМ оборудованы обычными стульями

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 1 августа 2017 года
Кабинет информатики: рабочие места в оборудовать стульями (креслами), в соответствии с требованиями п. 9.6 СанПиН 2.2.2./2.4.2340-03
Описание
В начальной школе в туалете на потолке видны следы протечек, что является нарушением

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 1 августа 2017 года
В начальной школе в туалете произвести косметический ремонт потолка
Описание
В кабинете 1 кл. выявлены дефекты линолеума

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 1 августа 2017 года
В кабинете 1 кл. устранить дефекты линолеума
Описание
Отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у следующих работников: Цыпандина К.Н., Местникова Н.В.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 15 мая 2017 года
Цыпандиной К.Н., Местниковой Н.В., пройти гигиеническое обучение и аттестацию. Представить на проверку в ТО УРПН личные медицинские книжки указанных работников
Описание
Личная медицинская книжка у 9 работников не оформлены должным образом- не указано место работы.В личной медицинской книжке нет записи о переводе на работу в МБОУ «Балыктахская СОШ» муниципального района «Мегино-Кангаласский улус» у 12 работников: Не имеется запись о прививке против гриппа у 60 работников: В личные медицинские книжки 27 сотрудников сведения о профилактических прививках внесены не в полном объеме.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 15 мая 2017 года
Личные медицинские книжки работников оформить должным образом-указать место работы, проставить сведения о переводе на работу в МБОУ «Балыктахская СОШ», данные о профилактических прививках и представить на проверку в ТО УРПН по РС(Я) в Мегино-Кангаласском районе
Описание
Вакцинация против дизентерии просрочена у Гурьевой Л.Е.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 15 мая 2017 года
Гурьевой Л.Е. получить прививку против дизентерии и представить на проверку в ТО УРПН личную медицинскую книжку
Описание
Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)»№1839-ОИ-1769-19/П-17 от 25.04.2017: по результатам микробиологических исследований смывов с носоглотки сотрудников пищеблока, у одного (Гоголева Е.Ф., повар) из пяти обследованных обнаружены Staphylococcus aureus (результаты исследований на носительство Staphylococcus aureus от 06.04.2017 года).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 24В срок до 16 апреля 2017 года
Гоголеву Е.Ф - временно отстранить на время лечения от работы связанной с контактом с пищевыми продуктами, посудой, производственным оборудованием и инвентарем. Поварам необходимо носить маски. 2. Гоголевой Е.Ф. пройти санацию у ЛОР-врача 3. Гоголевой Е.Ф. сдать контрольные анализы после лечения, результаты предоставить в ТО УРПН по РС(Я) в Мегино-Кангаласском районе.
Описание
Интернат: обеспеченность твердым инвентарем (тумбочки) недостаточная п.4.9 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 1 августа 2017 года
Обеспечить необходимым количеством тумбочек
Описание
В начальной школе уборочный инвентарь не промаркирован

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МБОУ "Балыктахская СОШ" Варфоломеева Алена Артуровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 25В срок до 27 апреля 2017 года
Уборочный инвентарь промаркировать

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
678092, республика Саха /Якутия/, Мегино-Кангаласский улус, село Балыктах, улица А. Сотникова, д. 6

Нет данных о результатах проверки