Проверка № 14170700476126 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "КЭСКИЛ"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за соблюдением закона РФ от 14 мая 1993 года № 4979-1 "О ветеринарии"
Объекты и итоги проверки
Адрес
678211, республика Саха /Якутия/, Вилюйский улус, село Балагаччы, улица Героя А. Миронова, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
20 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбдоу Детский Сад Кэскил С. Балагаччы Мр Вилюйский Улус Район Иванова Людмила Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильнике Индезит и в морозильной камере Бирюса, где хранится пищевая продукция для холодильной обработки, отсутствуют термометры для контроля температуры в камерах. Отсутствует журнал ежедневного учета контроля температуры в холодильнике и в морозильной камере.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ Штраф должностное лицо 3000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо заведующая МБДОУ детский сад Кэскил с. Балагаччы МР Вилюйский улус район Иванова Людмила Васильевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 2 от 20.03.2017 | В срок до 3 апреля 2017 года |
| В холодильнике Индезит и в морозильной камере Бирюса, где хранится пищевая продукция для холодильной обработки, установить термометры для контроля температуры в камерах. Завести журналы для ежедневного учета контроля температуры в холодильнике и в морозильной камере. | |
Описание
В морозильной камере хранится размороженное мясо в количестве около 1 кг, которое повторно заморожено.
Сведения о выданных предписаниях
| В морозильной камере, где хранится размороженное мясо в количестве около 1 кг, которое повторно заморожено и фарш говяжий в количестве 500 грамм, который упакован в пакете от макаронного изделия Добродея убрать из морозильника и не употреблять в пищу. |
Описание
3. В морозильной камере хранится фарш говяжий в количестве 500 грамм, по словам заведующей детским садом Ивановой Л.В. данный фарш не принадлежит МБДОУ детскому саду Кэскил, фарш упакован в пакете от макаронного изделия Добродея
Сведения о выданных предписаниях
Описание
В складском помещении хранится фарш говяжий в/с Буджак, изготовлен ООО Буджак пром г. Якутск, микрорайон Марха, ул. Дружбы Народов, 11/1 без ветеринарного сопроводительного документа ветеринарного свидетельства формы № 2 или ветеринарной справки формы № 4
Сведения о выданных предписаниях
| Фарш говяжий в/с Буджак, изготовлен ООО Буджак пром г. Якутск, микрорайон Марха, ул. Дружбы Народов, 11/1, дата изготовления 06.02.2017, в полиэтиленовом пакете по 800 граммов, использовать в пищу только после выяснения результатов лабораторного исследования в Вилюйской ветеринарной испытательной лаборатории. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Саха Якутия, Вилюйский улус район, село Балагаччы, улица Героя А. Миронова, д. 1
Нет данных о результатах проверки