Проверка № 14160601713158 от 7 июня 2016 года

АО "НЕРЮНГРИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2016 года — 5 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НЕРЮНГРИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха Якутия

Цель проверки
Соблюдение требований санитарных правил и технических регламентов

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сашинская Надежда Лазаревна Главный специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РС(Я) в Нерюнгринском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
678960, РС(Я) г. Нерюнгри , Птицефабрика

Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Французова Ольга Олеговна - Главный Ветеринарный Врач Оао "Нерюнгринская Птицефабрика"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение требований п. 2.1 Ветеринарно- санитарных правил для предприятий цехов переработки птицы и производства яйцепродуктов № 4261-87 в соответствии с которым территория предприятия должна быть ограждена , фактически целостность ограждения территории птицефабрики на рушена. Местами ограждение отсутствует.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Восстановить ограждение территории производственной площадки ОАО Нерюнгринская птицефабрика
Описание
Фактически, на момент проверки отмечалось неудовлетворительное состояние территории, прилегающей к убойному цеху

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.8.2 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Данилов Н.Н.

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Провести работы по очистке территории производственных площадок ОАО Нерюнгринская птицефабрика от мусора
Описание
Своевременно не проводится ремонт санитарно технического оборудования. Так на момент проверки в туалетах цехов № 3, № 2 не работал педальный спуск от унитазов для персонала.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Провести ремонт и обеспечить работу сливных устройств педального спуска от унитазов, установленных в туалетах цехов по содержанию кур- несушек № 3, № 2
Описание
На момент проверки отмечалось некачественное проведение уборки в помещении цеха по содержанию кур- несушек № 1 большое скопление пыли, мух, в цехе в туалете персонала за унитазом- скопление мусора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Обеспечить контроль за качеством проведения текущих и генеральных уборок в цехах по содержанию кур - несушек цех № 1.
Описание
В цехе по содержанию кур- несушек № 1 отмечалось осыпание покрасочного слоя на стенах в санузле персонала , что затрудняет проведение их качественных обработок при проведении текущих и генеральных уборок

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Устранить нарушения в отделке в санузле цеха по содержанию кур- несушек № 1 где отмечалось осыпание покрасочного слоя на стенах в санузле персонала
Описание
Не обеспечено своевременное проведение ремонтных работ по улучшению санитарно-технического состояния санитарно- бытовых, производственных и складских помещений в цехе сортировки яйца

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Обеспечить проведение ремонтных работ по улучшению санитарно-технического состояния санитарно- бытовых, производственных и складских помещений в цехе сортировки яйца
Описание
Не созданы условия для соблюдения личной гигиены персонала в санитарном пропускнике в душевой для мужчин, так имеющийся электроводонагреватель находится в нерабочем состоянии

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Обеспечить работу электроводонагревателя в душевой для мужчин в санитарном пропускнике
Описание
Не представлен расчет потребности бактерицидных ламп, установленных в складе хранения яйца, и в складе хранения тары,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Представить расчет потребности бактерицидных ламп, установленных в складе хранения яйца, и в складе хранения тары
Описание
В составе убойного цеха отсутствуют следующие помещения, наличие которых регламентировано ветеринарно - санитарными правилами для предприятий цехов переработки птицы и производства яйцепродуктов № 4261-87:

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Разработать и представить план мероприятий по проведению работ по оборудованию недостающих помещений,
Описание
Не обеспечено соблюдение требований к внутренней отделке стен, пола в помещениях производственных цехов убойного цеха.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Обеспечить соблюдение требований к внутренней отделке стен, пола в помещениях производственных цехов. Провести работы по устранению дефектов в отделке стен, пола, несущих конструкций убойного цеха
Описание
Не обеспечено достаточное количество ножей для потрошения позволяющего производить их замену через каждые 30 минут 1 час с учом времени необходимого для проведения обработки и стерилизации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Обеспечить достаточное количество ножей для потрошения позволяющего производить их замену через каждые 30 минут 1 час с учетом времени необходимого для проведения обработки и стерилизации.
Описание
В период забоя к работе в убойных цех допускаются к работе лица при отсутствии у них медицинских книжек со сведениями о пройденном медицинском осмотре в объеме установленном приказом Минздравсоцразвития России № 302-н от 12.04.2011г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
К работе в убойный цех при проведении забоя к работе допускать лиц при наличии у них медицинских книжек со сведениями о пройденном медицинском осмотре в объеме установленном приказом Минздравсоцразвития России № 302-н от 12.04.2011г.
Описание
Допускается работа персонала в цехе без полного комплекта спецодежды головные уборы, нарукавники, перчатки,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО "Нерюнгринская птицефабрика"

Сведения о выданных предписаниях
1. 144В срок до 20 июня 2017 года
Обеспечить наличие у персонала в цехе полного комплекта спецодежды в т.ч. головных уборов, нарукавников, перчаток и др..

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Нерюнгри, Птицефабрика

Нет данных о результатах проверки