Проверка № 14160601691325 от 14 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КЮЕРЕЛЯХСКАЯ СОШ ИМ.С.Г.КОВРОВА"
Дата проведения
14 июня 2016 года — 29 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и выполнение противоэпидемических (профилактических) мероприятий
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федотова Сардана Ивановна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РС(Я), Горный район, с. Кюерелях, ул. Школьная, 3/1
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Колодезников Гаврил Гаврилович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Повар Слепцова Анна Лукинична не привита против вирусного гепатита А по эпидемиологическим показаниям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола от 28.06.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Колодезников Гаврил Гаврилович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №19-р-ВП | В срок до 1 августа 2016 года |
| 1. Повару Слепцовой Анне Лукиничне привиться против вирусного гепатита А по эпидемиологическим показаниям; | |
Описание
В меню не приведены ссылки на рецептуры в соответствии со сборниками рецептур
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола от 28.06.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Колодезников Гаврил Гаврилович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №19-р-ВП | В срок до 1 августа 2016 года |
| Указать в примерном меню питания ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур | |
Описание
В суточном рационе питания оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров, углеводов составило 1, 4:1:5, 9
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола от 28.06.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Колодезников Гаврил Гаврилович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №19-р-ВП | В срок до 1 августа 2016 года |
| Внести коррективы в суточный рацион питания для достижения оптимального соотношения пищевых веществ: белки, жиры, углеводы – 1:1:4 | |
Описание
В меню питания масса порций первых блюд предусмотрена в размере 400 мл. Меню не составлено отдельно для возрастных групп с 7 до 10 лет, 11 лет и старше
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола от 28.06.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Колодезников Гаврил Гаврилович |
Сведения о выданных предписаниях
| 4. Внести коррективы в меню питания по массе порций блюд. Разработать меню питания по отдельным возрастным группам: с 7 до 10 лет, 11 лет и старше |
Описание
% калорийности от суточной потребности по отдельным приемам пищи не соответствует требуемым нормам для возрастной категории от 7 до 10 лет на завтрак 2, 5, 9, 10 дней, на обед 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 дней; для возрастной категории от 11 лет и старше – завтрак 8 и 10 дней, обед 3, 4, 5, 8 дней, полдник 7 дня
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Уведомление о составлении протокола от 28.06.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Колодезников Гаврил Гаврилович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №19-р-ВП | В срок до 1 августа 2016 года |
| 5. Подкорректировать примерное меню питания для обеспечения требуемого распределения калорийности по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона: - для возрастной категории от 7 до 10 лет на завтрак 2, 5, 9, 10 дней, на обед 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 дней; - для возрастной категории от 11 лет и старше – завтрак 8 и 10 дней, обед 3, 4, 5, 8 дней, полдник 7 дня | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ