Проверка № 14150600096297 от 6 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "МЮРЮНСКАЯ СОШ №1"
Дата проведения
6 июля 2015 года — 3 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
• проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий);
• проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и потребительского рынка
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
678350, РЕСПУБЛИКА САХА /ЯКУТИЯ/, , , СЕЛО БОРОГОНЦЫ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 40
Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Баханов Петр Петрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протокола микробиологических исследований №3638 в готовом блюде спагетти отварные код образца Б.3638.07.15 обнаружены КМАФАнМ в количестве 30010 3, при гигиеническом нормативе 110 3 Согласно протокола микробиологических исследований №3620-3624 в смывах на БГКП код образца Б.3620-3624.06.15 с раздаточной доски КС, с разделочной доски ВМ, с внутренней стенки холодильника обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП при гигиеническом нормативе - отсутствие
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 44 | В срок до 1 августа 2015 года |
| Соблюдать технологию приготовления блюд и условия хранения, строго соболюдать режим мойки и обработки разделочных досок и ножей. | |
Описание
Согласно протокола санитарно-гигиенических исследований №3636 дезраствора Жавелион из пищеблока учреждения код образца Х3636.07.15 концентрация активного хлора составляет 0, 010 при гигиеническом нормативе 0, 015, что свидетельствует о неправильном приготовлении дезинфицирующего раствора
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 44 | В срок до 1 августа 2015 года |
| Строго соблюдать дезрежим в пищеблоке. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ