Проверка № 14150600096256 от 6 июля 2015 года

МБОУ "ТУЛУНИНСКАЯ СОШ ИМ. П. В. АММОСОВА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июля 2015 года — 3 августа 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТУЛУНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ. П. В. АММОСОВА" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "УСТЬ-АЛДАНСКИЙ УЛУС (РАЙОН)" РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
• проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий); • проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и потребительского рынка

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера


Объекты и итоги проверки

Адрес
678367, РЕСПУБЛИКА САХА /ЯКУТИЯ/, УЛУС УСТЬ-АЛДАНСКИЙ, , СЕЛО ТУЛУНА, УЛИЦА ИМ П. В. АММОСОВА, 4

Дата составления акта о проведении проверки
23 июля 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бысыин Федот Дмитриевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суточная проба отставлена за 24 часа за 15 июля 2015 года, при этом на банках с суточной пробой нет маркировки с наименованием блюда и датой и временем отбора пробы.

Сведения о выданных предписаниях
1. 38В срок до 27 июля 2015 года
1. Отбор и хранение суточных проб проводить в стерильных банках с крышками, оснастить маркировкой. Хранить не менее 48 часов.
Описание
Фактический рацион питания не соответствует: согласно согласно фактическомц меню дети ежедневно едят манную кашу

Сведения о выданных предписаниях
1. 38В срок до 27 июля 2015 года
2. Фактический рацион питания привести в соответствие с примерным утвержденным меню.
Описание
Согласно протокола микробиологических исследований №3543-3547 от 23.07.2015 г. в готовом блюде оладьи код образца Б.3558.07.15, суп борщ код образца Б.3557.07.15 обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП при гигиеническом нормативе - отсутствие в смывах на БГКП код образца Б.3543-3547.07.15 с ручки холодильника обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП

Сведения о выданных предписаниях
1. 38В срок до 27 июля 2015 года
3. Провести генеральную уборку пищеблока.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Другие проверки в отношении МБОУ "ТУЛУНИНСКАЯ СОШ ИМ. П. В. АММОСОВА"

Смотрите также