МБОУ "ХОРИНСКАЯ СОШ ИМ. Г.Н. ЧИРЯЕВА"

Прививки против гепатита А отсутствуют у 4 поваров. При проверке наличия иммунизации по национальному календарю прививок нет сведений против у кори у 49 человек, против дифтерии у 3 работников (Гоголев Ю.В., Гаврильева М.Н., Егорова С.Е..), против ВГВ у 5 работников (Саввинов Е.Е., Суханов М.П., Яковлев Н.В., Гоголев Ю.В., Алексеев О.Н.), что является нарушением п. 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 и постановления Правительства РФ от 15 июля 1999 г. N 825 "Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок".

В нарушение п. 11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 у педагогического состава отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения.

На территории интерната площадка для сбора мусора без твердого покрытия, что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.4.2.2821-10.

В нарушение п. 5.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 на учебной мебели отсутствует цветовая маркировка.

Система водоснабжения и канализации в интернате отсутствуют, что является нарушением требований п. 8.2. СанПиН 2.4.2.2821-10.

В нарушении п. 4.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 холодильные установки впищеблоке интерната не оборудованы контрольными термометрами. На момент проверки термометр установлен только в 1 морозильной лари.

В нарушении п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 разделочный инвентарь (ножи и доски) недостаточны.

Подсчет калорийности не ведется, что является нарушением п. 6.1. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Имеющееся утвержденное 10 дневное меню на 2015-2016 г., не согласовано в Территориальном отделе Роспотребнадзора, что является нарушением п. 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.

В нарушении п. 6.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 в меню отсутствует ссылка на рецептуры.

В нарушении п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 технологические карты на готовые блюда не предоставлены.

В нарушении п. 6.13. СанПиН 2.4.5.2409-08 в примерном меню на завтрак на 3 и 4 день идет повтор одного и того же блюда (каша пшеничная жидкая).