Проверка № 13240881000016133129 от 6 ноября 2024 года
ООО "ВЕРИТАС"
Дата проведения
6 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
Предостережение
06.11.2024 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга) на основании задания №1571-М от 06.11.2024 в отношении ООО "Веритас", ИНН: 1841099335 ОГРН: 1211800010498 посредством проведения анализа информации в сети "Интернет" установлено: - На сайте грузинский ресторан «Хванч» ООО "Веритас" (ссылка: https://hvanch.ru/) представлено меню: в котором имеются блюда салаты, закуски, хинкали и блюда из теста, в которых заявлена животноводческая продукция: яйца, рыбная продукция (креветки), молочная продукция (молоко, сыр). - при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований в компоненте ФГИС «Меркурий» мониторинга ветеринарно сопроводительных документов, оформленных в электронном виде, в отношении ООО "Веритас" грузинский ресторан «Хванч» отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на яйца, рыбную продукцию (креветки), молочную продукцию в промежутке с 30.07.2024 г по 06.11.2024 г. поступает для приготовления блюд без ветеринарно-сопроводительных документов. Таким образом, не представляется возможным судить о реальном количестве, качестве и безопасности, а также происхождении сырья, используемой при приготовлении блюд. Это создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Комратова Ксения Сергеевна | Государственный инспектор |
| Пирумов Баграт Иванович | Заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки