Проверка № 13240881000011900711 от 23 августа 2024 года

ООО КОМБИНАТ "ДУБКИ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
23 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМБИНАТ "ДУБКИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «23» августа 2024 года № 893 1. ОП ООО "Комбинат "Дубки" в г. Пензе ОГРН: 1026401183841, ИНН: 6432013128,Пензенская обл., г. Пенза, Окружная ул., д. 106 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора),муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ОП ООО "Комбинат "Дубки" в г. Пензе ОГРН: 1026401183841, ИНН: 6432013128,(юридический адрес: Саратовская обл., г. Саратов, п. Дубки, место осуществления деятельности г. Пенза, Окружная ул., д. 106 ) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №1081- м от 23.08.2024г. Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б.И. Пирумова и Акта по результатам мероприятий по контролю от 23.08.2024г установлено что, уполномоченные лица ОП ООО "Комбинат "Дубки" ,ответственные за введение операций в компоненте ФГИС «Меркурий»: допустили нарушения ветеринарно-санитарных правил, а именно: Продукция введена в оборот через инвентаризацию согласно Акта № 5800-67054-1от 02.08.2024. «Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений)», введена в оборот продукция- «Сыр полутвёрдый "Голландский" м.д.ж.45%, брус» общим весом 3,857 кг, с датой выработки 28.06.2024, производитель Общество с ограниченной ответственностью "Сырная долина" (305510, Российская Федерация, Курская обл., Курский район, с. Отрешково). В графе значение по ВСД указано 0,001 кг, Фактическое значение 3,857 кг, расхождение 3,856 кг Общий объем молочной продукции неизвестного происхождения составляет 3,857 кг. Согласно информации, содержащихся в ФГИС «Меркурий» данная продукция, в ОП ООО "Комбинат "Дубки" в г. Пензе не поступала. Таким образом, происхождение такой продукции и её безопасность проследить не представляется возможным, а также о реальном количестве и качестве, а также происхождении сырья, использованного при реализации пищевой продукции. т.к. отсутствует прослеживаемость пищевой продукции (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 2,п.10,приложения №2п. 9 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года N 862 “Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях”; 2) п.2 ст.3,ч. 2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.00 года №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»: ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по соблюдению требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии в части обеспечения прослеживаемости подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу – не предусмотрено. (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) Заместитель Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б.И. Пирумов (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя (подпись) руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Козлова Любовь Владимировна, тел.: 62-97-51, e-mail: penzavetpenza@yandex.ru
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пирумов Баграт Иванович Заместитель руководителя территориального органа
Козлова Любовь Владимировна Государственный инспектор