АО "МОЛКОМ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «20» августа 2023 года № 886 1. АО «Молочный комбинат «Пензенский», ИНН 5837006078, ОГРН 102580144709. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий в отношении АО «Молочный комбинат «Пензенский» (ИНН 5837006078, ОГРН 1025801441709, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская область, г. Пенза, ул. Курская,70/Пензенская область, г. Пенза, ул. Курская,70), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 19.08.2024 года №1068-М Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б.И. Пирумова, и Акта по результатам мероприятий по контролю от 19.08.2024г установлено : Ответственное лицо за инвентаризацию Ракитина Надежда Федоровна АО «Молочный комбинат «Пензенский» в компоненте ФГИС «Меркурий» допустила нарушение ветеринарно-санитарных правил, а именно: Продукция введена в оборот через инвентаризацию при гашении, согласно Акта №: 7696441971 от 08.07.2024 «об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» ,согласно которому введено в оборот продукция- молоко коровье цельное общим весом 2456 кг , с датой выработки 08.07.2024, производитель ООО "ТРУЖЕНИК" (ИНН: 5823007949) . В графе значение по ВСД указано 2304 кг, Фактическое значение 2456 кг, расхождение 152 кг. Акта №: 7691612000 от 07.07.2024 «об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» ,согласно которому введено в оборот продукция- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве общим весом 20837 кг, с датой выработки 07.07.2024, Выработанная: ООО "Агропромышленное предприятие "Восток Агро" . В графе значение по ВСД указано 20620 кг, Фактическое значение 20837 кг, расхождение 217 кг. Акта № 7712507892 от 11.07.2024 «об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» ,согласно которому введено в оборот продукция- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве общим весом 24089 кг, с датой выработки 11.07.2024, Выработанная: ООО "Агропромышленное предприятие "Восток Агро" . В графе значение по ВСД указано 23970 кг, Фактическое значение 24089 кг, расхождение 119 кг. Общий объем молочной продукции неизвестного происхождения составляет 488 кг. Согласно информации, содержащихся в ФГИС «Меркурий» данная продукция, АО «Молочный комбинат «Пензенский» не поступала. Таким образом, происхождение такой продукции и её безопасность проследить не представляется возможным, а также о реальном количестве и качестве, а также происхождении сырья, использованного при реализации пищевой продукции. т.к. отсутствует прослеживаемость пищевой продукции (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Тем самым нарушено: 1) п. 2,п.10,приложения №2п. 9 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года N 862 “Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях”; 2) п.2 ст.3,ч. 2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.00 года №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)