Проверка № 13240881000010415949 от 26 апреля 2024 года
ООО "МПК"АТЯШЕВСКИЙ"
Дата проведения
26 апреля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
Предостережение
Уполномоченным лицом Хальзовой Олесей Владимировной ответственной за ведение операций в компоненте «Меркурий» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии на обслуживаемом предприятии - ООО «МПК Атяшевский» (номер ИС «Цербер: RU13:44077488, адрес осуществления деятельности: Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, Водная ул., д. 17) в ходе оформления транзакции типа «переработка/производство» (далее по тексту – транзакция) № 8438698276 от 20.04.2024 г. продлен срок годности замороженных свиных блоков и охлажденного жилованного свиного мяса. Согласно транзакции в графе сырье указываются 3 позиции «Мясо из жил свин охл:жил свин с мас долей жир ткани не бол 20%(Свинина жил80/20(охл))(средн сегмент)» со сроками годности до 21,22 и 23 апреля 2024 года, а в графе вырабатываемая продукция указывается единая запись - «Мясо жилованное из свинины охлажденное. Соединительная ткань от жиловки свинины» со сроком годности до 26.04.2024 года. Аналогичная ситуация выработкой замороженных свиных блоков в сырье указываются три позиции замороженных блоков со сроками до 01 и 03 октября 2024 года а в графе вырабатываемая продукция – «блоки из жилованной свинины заморож: жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 20%» со сроком годности уже до 16.10.2024 года.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Свитин Алексей Игоревич | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки