Проверка № 13240881000010125803 от 3 апреля 2024 года

ООО "МОЛОКО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
3 апреля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Предостережение
Уполномоченным лицом Сетяевой Гюзяль Азизюлловной на обслуживаемом предприятии ООО «Молоко» (номер ИС «Цербер»: RU13:19985043, адрес: Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, Водная ул., д. 15) при оформлении транзакции типа «переработка/производство» (далее по тексту - транзакция) № 8298881007 от 29.03.2024 г. в графе «сырье» указывается молоко пастеризованное с м.д.ж. 3,2% со сроком годности до 15 ч. 04.04.2024 г. и сырое коровье молоко, а в вырабатываемой продукции молоко обезжиренное, сливочное масло и аналогичная позиция пастеризованного молока со сроком годности уже до 23 ч. 04.04.2024 г. При указании одноименных позиций в сырье и вырабатываемой продукции нарушается прослеживаемость партии. Также, на основании транзакции можно сделать вывод о необоснованном продлении сроков годности.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Свитин Алексей Игоревич Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки