ООО "ВЕКТОР"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требованийот«29 » января 2024 года№88 поступили сведения о следующих действиях(бездействии): при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Вектор» ИНН: 5806004225, ОГРН: 1055800800483, Пензенская обл., Башмаковский район, с. Высокое, Центральная ул., д. 12,на площадке, зарегистрированной в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС) «Цербер» под номеромRU058:99638962,на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №88-м от 23.01.2024г. Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б.И. Пирумова и Акта по результатам мероприятий по контролю от 18.11.2024г., установлены факты оформления эВСД заведующей лабораторией ВСЭГБУ "Башмаковская райСББЖ" (Российская Федерация, Пензенская область, Башмаковский район) Степанцовой Людмилой Семеновной Ветеринарного свидетельства Форма № 2 № 22364078417 от 18.01.2024 08:22:43 МСК на продукцию – молоко сырое охлажденное в количестве 1012 кг, выработанное на площадке-ООО "Вектор" (442051, Российская Федерация, Пензенская обл., Башмаковский район, с. Высокое, Центральнаяул., д. 12) которое было направлено с целью – переработка. Получатель ООО "Каменский маслозавод"(Пензенская обл., Каменский район, г. Каменка, Красный туп.д. 3) Ветеринарного свидетельства Форма № 2 №22350305599 от 17.01.2024 09:24:17 МСК на продукцию – молоко сырое охлажденное в количестве 1096 кг, выработанное на площадке-ООО "Вектор" (442051, Российская Федерация, Пензенская обл., Башмаковский район, с. Высокое, Центральная ул., д. 12) которое было направлено с целью – переработка. Получатель ООО "Каменский маслозавод" (Пензенская обл., Каменский район, г. Каменка, Красный туп.д. 3) без указания в графе «лабораторные исследования» результаты проведенных исследований на пестициды, радионуклиды, микроорганизмы и с указанием не действительных результатов исследования на антибиотики(ГБУ "Пензенская областная ветеринарная лаборатория", эксп. № 3658п от 25.05.2023 г. (Антибиотики, в том числе левомецитин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин, отрицательный). В соответствии с Приказом Минсельхоза от 28 июня 2021 года № 421 «Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках": п.16. Молоко, предназначенное для переработки на пищевые цели, исследуется со следующей периодичностью по следующим показателям: абз. в) не реже 1 раза в 6 месяцев - содержание нормированных техническими регламентами, указанными в пункте 6 Правил, токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов. из чего следует , что сроки действия результатов исследований на антибиотики истекли. Таким образом, не представляется возможным судить о качестве и безопасности выработанной продукции, так как в ветеринарных сопроводительных документах на продукцию «молоко сырое» в «графе лабораторные исследования» отсутствует информация о результатах проведенных исследований на пестициды, радионуклиды, антибиотики .