Проверка № 13240041000110909810 от 7 июня 2024 года
МБОУ "СИАЛЕЕВСКО-ПЯТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
7 июня 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Правовое основание проведения проверки
Выдано по результатам КНМ, ПМ
Предостережение
Проба готового блюда обеда, приготовленного 11.04.2024г. - котлета мясная, по исследованным микробиологическим показателям (БГКП (колиформные бактерии)) обнаружены в 1,0 г продукта, при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0 г., что не соответствует требованиям гл. 2, ст. 7, п. 5, гл. 3, ст. 20, п.п. 1.1 таблицы 1, приложение № 2 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011.(протокол лабораторных исследований № 13-13-3/01225-24 от 23.04.2024г.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Власова Светлана Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
431405, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н ИНСАРСКИЙ, С. СИАЛЕЕВСКАЯ ПЯТИНА, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д. 52,
Нет данных о результатах проверки