АО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"

При рассмотрении информации, поступившей в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Чамзинском, Ардатовском, Атяшевском, Большеберезниковском, Дубенском районах с Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области №569 от 07.02.2024 г. о нарушении требования части 1, части 2 статьи 7; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Согласно информации Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в ходе государственного ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции проведен отбор проб пищевой продукции на территории Саратовской области. В ходе проведения лабораторных исследований подведомственными Россельхознадзору лабораториями выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза в пищевой продукции, произведенной Акционерным обществом «Птицефабрика «Чамзинская» (далее по тексту – АО «Птицефабрика «Чамзинская»), ИНН 1322010439, юридический адрес: 431711, Республика Мордовия, Чамзинский район, с. Сабур-Мачкасы, ул. Заводская, д.1, офис 1; фактический адрес: Республика Мордовия, Чамзинский район, р.п.Чамзинка, ул.Юбилейная, д.2). В рамках пищевого мониторинга 23.01.2024г. в столовой 5/5 ООО "РБЕ Филиал Поволжье" отобрана проба полуфабриката из мяса цыплят-бройлеров натурального, замороженного, Тушка ЦБ дата производства 08.12.2023 г - 09.12.2023 г.26.01.2022 При проведении лабораторных исследований испытательным центром Саратовским филиалом ФГБУ "ВНИИЗЖ" установлено наличие энрофлоксацина 1007 мг/кг по нормативу сумма фторхинонов не более 0,1 мг/кг, что подтверждается срочным отчетом от 05.02.2024 г № Сар24.Б(7)472.