АО "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «_29_» августа 2023 года №713 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 29.08.2023года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронном виде во ИС «Меркурий» на площадке АО "Комбинат детского питания" ИНН 5838012846 ОГРНИП: 1175835009525, (место регистрации Пензенская обл., г. Заречный, Заречная ул., д. 38), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №801-м от 29.08.2023 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 29.08.2023г. , установлены факты оформления производственных ветеринарных сопроводительных документов-уполномоченным лицом АО "Комбинат детского питания" Филатовой Ириной Вячеславовной – Производственный сертификат №1 № 20121561140 03.08.2023 от 18:55:57 МСК , на «Творог классический 9% кг» в объеме 2 кг. дата выработки 04.08.2023:00, годен до 11.08.2023:00,при этом: согласно транзакции переработка/производство № 6874333221 от 03.08.2023 использованное, сырье- ««Творог классический 9% кг» » в объеме 3кг » . дата выработки 29.07.2023:18, годен до 05.08.2023:18. Ветеринарное свидетельство. Производственный сертификат №1 29.07.2023. Сроки годности переработанной продукции изменен (продлен) с: Срок годности продлен с: "2023-08-05 18:00:00" до: "2023-08-11 00:00:00", ID(биологический вид) продукции при перепроизводстве не изменился: "619342". Производственный сертификат №1 № 20121561140 от 03.08.2023 от 18:55:57 МСК , на «Творог классический 9% кг» в объеме 2 кг. дата выработки 04.08.2023:00, годен до 11.08.2023:00,при этом: согласно транзакции переработка/производство № 6874333221 от 03.08.2023 использованное, сырье- «Творог классический 9% кг» » в объеме 168,07кг » . дата выработки 03.08.2023:15, годен 10.08.2023:15. Ветеринарное свидетельство. Производственный сертификат №1 № 20117685277 от 03.08.2023. Сроки годности переработанной продукции изменен (продлен) с:: "2023-08-10 15:00:00" до: "2023-08-11 00:00:00",ID(биологический вид) продукции при перепроизводстве не изменился: "619342".