СЕЛЬХОЗАРТЕЛЬ "СВОБОДНЫЙ ТРУД"

1)копии учредительных документов, копии приказов о назначении лиц, ответственных за выпуск безопасной продукции, их должностные инструкции; 2)копии ветеринарных сопроводительных документов и товарно-транспортных накладных на молоко сырое коровье, а также документов, содержащих сведения об уровне содержания антибиотиков в получаемом сыром молоке (результаты экспертиз, протоколы лабораторных исследований); З) копии документов подтверждающие, что молоко сырое допущено для реализации только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм; а также документов, подтверждающих, что молоко сырое получено от продуктивных животных, которые не подвергались воздействию натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антибиотиков и других лекарственных средств для ветеринарного применения, введенных до истечения сроков их выведения из организмов таких животных; 4)копии документов, подтверждающих организацию и проведение производственного контроля за качеством и безопасностью молока сырого, 5)копии товарно-транспортных накладных, подтверждающих поступление лекарственных средств (антибиотиков), оборотно-сальдовой ведомости, амбулаторного журнала лечения и профилактики животных, документов, подтверждающих списание лекарственных средств,