АО "НАДЕЖДА"

1) копии учредительных документов, копии приказов о назначении лиц, ответственных за выпуск безопасной продукции, их должностные инструкции; 2) копии товарно-транспортных накладных и ветеринарных сопроводительных документов, отчета по движению сырья, пошедшего на изготовление пищевой продукции: Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г.; 3) копии товарно-транспортных накладных и ветеринарных сопроводительных документов в отношении партии продукции: Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г.; 4) копии документов по процедуре обеспечения безопасности в процессе производства партии продукции: Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г.; (документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, согласно программы производственного контроля, а также протоколы заседаний группы ХАССП, принятые решения группы ХАССП относительно факта выявления несоответствия в партии продукции: Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г.); 5) копии документов по процедуре обращения с потенциально опасной продукцией и ее изъятия в отношении партии продукции: Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г., и ее изъятия из обращения, в т.ч. документы, подтверждающие проведение проверки достоверности полученной информации о несоответствии продукции требованиям, программа мероприятий по предотвращению причинения вреда, документы, подтверждающие уничтожение/утилизацию партий продукции; 6) копии документов, подтверждающие проведение лабораторных исследований пищевой продукции: Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г., на показатели безопасности (журналы, протоколы испытаний); 7) копии документов, подтверждающих проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции - Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г., а также документы, подтверждающие проведение анализа информации о применении лекарственных препаратов животным, предоставленной производителем (поставщиком) продовольственного сырья; 8) копии документов, подтверждающие проведение лабораторных исследований сырья и пищевой продукции - Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г., на показатели безопасности (журналы, протоколы испытаний); 9) копии документов, подтверждающие проведение оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции - Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г., в т.ч. декларация о соответствии и протокола испытаний. 10) копия программы мероприятий по предотвращению причинения вреда относительно факта выявления несоответствий в партии продукции: Сыр полутвердый "Голландский" 45% , дата изготовления – 12.12.2022 г.; 11) технологические схемы производства продукции.