ООО "АЛЬБАТРОС"

В ходе контрольного (надзорного) мероприятия наблюдение за соблюдением обязательных требований в деятельности уполномоченных, аттестованных лиц и государственных ветеринарных врачей по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), установлено, что на обслуживаемом предприятии – ООО "Альбатрос", зарегистрированном в компоненте ФГИС «Цербер» под номером: RU013:00034649, ИНН: 1326255415, адрес: 430007, Республика Мордовия, г. Саранск, Кирзавода тер., д. 10, ветеринарным врачом Суняйкиной Анной Константиновной в рамках транзакции типа переработка/производство № 5907514684 от 13.02.2023 г. выработана продукция – семга слабосоленая в/у весом 10тонн, из сырья – лосось атлантический с головой, потрошеный мороженый 5/6 весом 10кг. Указанные требования могут привести к нарушению: 1)абз5, п.2,ст3 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 2) п.п. «и», п. 25 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. N 162); 3) п.п. «г», п. 47. приказа Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. N 589 "Об утверждении ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»