Проверка № 13230041000107759796 от 21 сентября 2023 года
МБОУ "ЛЕПЛЕЙСКАЯ СОШ"
Дата проведения
21 сентября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Предостережение
Не соблюдение санитарно-эпидемиологических требований ч. 1 ст. 17 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999года №52-ФЗ, раздел 3 п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не обеспечен контроль за условиями хранения разделочного инвентаря в производственных помещениях пищеблока: разделочные ножи «Мясо сырое», «Рыба сырая», «Куры сырые», хранились в варочном цехе на столе готовой продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Елена Николаевна Киржайкина | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
431130, Республика Мордовия, Р-Н ЗУБОВО-ПОЛЯНСКИЙ, П. ЛЕПЛЕЙ, УЛ. ПЕСОЧНАЯ, Д. Д. 1, Корпус -, -
Нет данных о результатах проверки