Проверка № 13230041000105968797 от 2 мая 2023 года
МБОУ "ДРАКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
2 мая 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) В связи с отношением объектов контроля к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска
Предостережение
Ст.11, ч.1 ст.17, ч.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; раздел 3 п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» произвести замену разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции в производственных помещениях пищеблока, а именно: разделочные доски «Мясо сырое», «Мясо варёное», «Рыба сырая», «Рыба варёная», «Куры сырые».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Елена Николаевна Киржайкина | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
431048, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН ТОРБЕЕВСКИЙ, СЕЛО ДРАКИНО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 2Б, 13, 130220000110001
Нет данных о результатах проверки