ООО "ТОНУС-ЭКСТРА"

В ходе проведения контрольно надзорных мер по наблюдению за соблюдением обязательных требований установлено, что партия товара (молока сырого коровьего) была принята ООО «Тонус-Экстра» ИНН: 1328009535 (адрес: Республика Мордовия, г. Саранск, Косарева ул., д. 50) на площадке рынок «Заречный», зарегистрированной в компоненте ФГИС «Цербер» под номером: RU13:37528518 (Российская Федерация, Республика Мордовия, г. Саранск, Косарева ул., д. 50). Молоко сырое коровье поступило от Муртазина Рината Кямельевича (Российская Федерация, Республика Мордовия, Лямбирский район, с. Татарская Тавла, Молодежная ул., д. 72) по ветеринарному сопроводительному документу (далее ВСД) № 15990624950 от 20.09.2022. В ВСД в графе: «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано, что молоко подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме, однако, информация о проведении лабораторных исследований отсутствует. При реализации на рынках молоко исследуется с периодичностью: не реже 1 раза в 10 календарных дней на содержание соматических клеток; не реже 1 раза в месяц проводится плановое серологическое исследование молока на бруцеллез методом кольцевой реакции в соответствии с ветеринарными правилами осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий; не реже 1 раза в 6 месяцев на содержание нормируемых техническими регламентами антибиотиков, радионуклидов, микроорганизмов (КМАФАнМ, бактерий группы кишечных палочек), в том числе патогенных. В ВСД указана дата выработки продукции (молоко сырое коровье) 20.09.2022г – 20.12.2022; срок годности 21.09.2022 – 21.12.2022г. ВСД оформлено ветеринарным врачом ГБУ «Мордовская республиканская СББЖ» (Лямбирская районная ветеринарная станция) Муртазиным Ринатом Кямельевичем 20.09.2022г в 08:07 № 15990624950. В ВСД указана некорректная дата выработки и срок годности сырого молока. Тем самым при оформлении ВСД допущена критическая ошибка: оформление ВСД на подконтрольный товар, в отношении которого не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности. Выявленные нарушения дают основания усомниться в безопасности продукции. Вышеуказанная партия товара была принята ООО «Тонус-Экстра» ИНН: 1328009535 (адрес: Республика Мордовия, г. Саранск, Косарева ул., д. 50) на площадке рынок «Заречный», зарегистрированной в компоненте ФГИС «Цербер» под номером: RU13:37528518 (Российская Федерация, Республика Мордовия, г. Саранск, Косарева ул., д. 50) - ВСД погашено 20.09.2022 10:56 ветеринарным врачом ГБУ «Мордовская республиканская СББЖ» Захаровой Лидией Федоровной. Прием такого товара может привести к нарушению требований п. 1 ст. 7, п. 1 ст. 13, пп. 4 п. 1 ст. 21 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880), пп. д п. 1 руководства по применению отдельных положений приказа Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. N 589 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (утв. распоряжением Министерства сельского хозяйства РФ от 5 марта 2021 г. N 15-р), нарушению требований п. 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. N 589, нарушению требований Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 28 июня 2021 г. N 421 "Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки и для реализации на розничных рынках".