АО "АГРОФИРМА"ОКТЯБРЬСКАЯ"

18.11.2021 г. в магазине ООО «Добрый плюс» (адрес места осуществления деятельности: г. Саранск, рп. Луховка, Рабочая ул., д. 22, стр. А) в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества пищевой продукции отобрана проба - шея цыплят-бройлеров субпродукты птицы глубокозамороженные (на подложке) ГОСТ 31657-2012 (дата изготовления – 30.10.2021 г.), производства АО «Агрофирма «Октябрьская». Проба исследована ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 31694-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором) в ФГБУ «ЦНМВЛ». В соответствии со срочным отчетом от 15.12.2021 г. № 929 в пробе выявлено наличие доксициклина (установлено значение – 34,7 мкг/кг; норматив – не допускается), что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880). 25.10.2021 г. в пищеблоке МБДОУ «Дубенский детский сад комбинированного вида «Солнышко» (адрес места осуществления деятельности: Республика Мордовия, Дубенский район, с. Поводимово, Школьная ул., д. 11) в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества пищевой продукции отобрана проба - тушка цыпленка бройлера 1 сорта ГОСТ 31962-2013 глубокозамороженная (групповая упаковка 7 шт.) (дата изготовления – 01.09.2021 г.), производства АО «Агрофирма «Октябрьская». Проба исследована ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 31694-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором) в ФГБУ «ЦНМВЛ». В соответствии со срочным отчетом от 29.11.2021 г. № 873 в пробе выявлено наличие доксициклина (установлено значение – 10,6 мкг/кг; норматив – не допускается), что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880). 02.11.2021 г. в магазине индивидуального предпринимателя Панговской Е.А. (адрес места осуществления деятельности: Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Полежаева, д. 57) в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества пищевой продукции отобрана проба - шея цыплят-бройлеров субпродукты птицы глубокозамороженные ГОСТ 31657-2012 (дата изготовления – 26.10.2021 г.), производства АО «Агрофирма «Октябрьская». Проба исследована микробиологическим методом (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella) в ФГБУ «ЦНМВЛ». В соответствии со срочным отчетом от 16.11.2021 г. № 850 в пробе выявлены бактерии рода Salmonella, что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880). 05.10.2021 г. в ГБПОУ РМ «Атяшевский аграрный техникум» (адрес места нахождения: Республика Мордовия, Атяшевский район, рп. Атяшево, мкр. 2-й, д. 6) в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества пищевой продукции отобрана проба - тушка цыпленка-бройлера 1 сорта ГОСТ 31962-2013 (дата изготовления – 22.09.2021 г.), производства АО «Агрофирма Октябрьская». Проба исследована методом ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 31694-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором) в ФГБУ «ВГНКИ». В соответствии со срочным отчетом от 10.11.2021 г. № 1885-В-21-6761-Г в пробе выявлена массовая доля доксициклина, что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880).