АО "АГРОФИРМА"ОКТЯБРЬСКАЯ"

1) копии учредительных документов, копии приказов о назначении лиц, ответственных за выпуск безопасной продукции, их должностные инструкции; 2) копии товарно-транспортных накладных и ветеринарных сопроводительных документов в отношении партий продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021, 25.02.2021, 04.04.2021), грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021); 3) копии документов по процедуре обеспечения безопасности в процессе производства партий продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021, 25.02.2021, 04.04.2021), грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021) (документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, программа производственного контроля, протоколы испытаний согласно программы производственного контроля, а также протоколы заседаний группы ХАССП, принятые решения группы ХАССП относительно факта выявления доксициклина в партии продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021), относительно факта выявления метаболитов нитрофуранов в партии продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 04.04.2021, 25.02.2021), относительно факта выявления доксициклина в партии продукции: грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), относительно факта выявления сальмонелл, доксициклина в партии продукции: бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), относительно факта выявления сальмонелл в партии продукции: печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), относительно факта выявления сульфадиазина, энрофлоксацина в партии продукции: сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), относительно факта выявления флорфеникола в партии продукции: колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021); 3) копии документов по процедуре обращения с потенциально опасной продукцией и ее изъятия в отношении партий продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021, 25.02.2021, 04.04.2021), грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021); 4) копии документов, подтверждающие проведение лабораторных исследований сырья и пищевой продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021, 25.02.2021, 04.04.2021), грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021) на показатели безопасности (журналы, протоколы испытаний); 5) копии документов, подтверждающих проведение проверки достоверности полученной информации в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям в отношении партий продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021, 25.02.2021, 04.04.2021), грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021); 6) копии программ мероприятий по предотвращению причинения вреда относительно факта выявления доксициклина в партии продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021), относительно факта выявления метаболитов нитрофуранов в партии продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 04.04.2021, 25.02.2021), относительно факта выявления доксициклина в партии продукции: грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), относительно факта выявления сальмонелл, доксициклина в партии продукции: бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), относительно факта выявления сальмонелл в партии продукции: печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), относительно факта выявления сульфадиазина, энрофлоксацина в партии продукции: сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), относительно факта выявления флорфеникола в партии продукции: колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021); 7) документы, подтверждающие уничтожение/утилизацию партий продукции относительно факта выявления доксициклина в партии продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 16.02.2021), относительно факта выявления метаболитов нитрофуранов в партии продукции: тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная (индивидуальный пакет) (дата выработки 04.04.2021, 25.02.2021), относительно факта выявления доксициклина в партии продукции: грудка цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 23.03.2021), относительно факта выявления сальмонелл, доксициклина в партии продукции: бедро цыпленка бройлера на подложке глубокозамороженное (дата выработки 24.04.2021), относительно факта выявления сальмонелл в партии продукции: печень цыпленка бройлера замороженная на подложке (дата выработки 28.02.2021, 17.04.2021), относительно факта выявления сульфадиазина, энрофлоксацина в партии продукции: сосиски «Сочные» (дата выработки 15.02.2021), относительно факта выявления флорфеникола в партии продукции: колбаса «Молочная» (дата выработки 28.01.2021).