Проверка № 132100325827 от 30 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПКОП"
Дата проведения
30 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека "О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года" № 199 от 21.04.2021г, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г. № ТГ-П12-4795
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ятайкину Раису Николаевну | Начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Чернышеву Ольгу Михайловну | Главного специалиста – эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Булгакову Ларису Алимовну | Ведущего специалиста – эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Орехову Светлану Васильевну | Главного специалиста-эксперта отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Слесареву Елену Михайловну | Ведущего специалиста-эксперта отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Ларину Надию Шавкетовну | Главного специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Рузаевском, Кадошкинском, Инсарском районах; |
| Власову Светлану Александровну | Ведущего специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Рузаевском, Кадошкинском, Инсарском районах. |
| Байкееву Халидю Ислямовну | Главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе»; |
| Дрожжина Юрия Анатольевича | Врача по общей гигиене |
| Воронину Елену Викторовну | Химика-эксперта |
| Четову Наталью Ивановну | Помощников санитарного врача по общей гигиене |
| Гринькину Людмилу Николаевну | Помощников санитарного врача по общей гигиене |
| Якунину Татьяну Ивановну | Помощников санитарного врача по общей гигиене |
| Солонину Наталью Алексеевну | Помощника врача эпидемиолога |
| Тараскину Валентину Петровну | Фельдшеров лаборантов |
| Лютову Ольгу Викторовну | Фельдшеров лаборантов |
| Семунину Надежду Петровну | Фельдшеров лаборантов |
| Смирнова А. В. | Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка» |
| Кононенко Ларису Алексеевну. | Помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка» |
| Шикину Наталью Юрьевну. | Помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка» |
| Цыбизову Аллу Викторовну | Помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия г. Рузаевка, ул. Пионерская, д. 119, офис 22.
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Детский оздоровительный лагерь "Изумрудный" имени В. Дубинина, Республика Мордовия, Рузаевский район с. Хованщино
Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зуева Л. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО "Первый комбинат общественного питания" Зуева Лариса Александровна 28.06.2021г. 10:20
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фактическая калорийность обеда, с учетом требований к увеличению норм питания на период летнего отдыха и оздоровления на 10% согласно п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» составила 28, 3% от суточной потребности в энергии для детей в возрасте 7-11 лет, что ниже нормативного значения, составляющего 35%.
Согласно протоколу испытаний установлено: в смыве со столовой посуды (тарелка 1 блюдо) обнаружены БГКП (колиформные бактерии), что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ответственность за выявленное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ возлагается на администратора ООО "ПКОП" Хрулину Наталью Анатольевну. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 731 от 27.07.2021г | В срок до 2 августа 2021 года |
| 1. Фактическую калорийность обеда привести в соответствии с нормативными значениями. Срок: до 02.08.2021г., в дальнейшем постоянно Основание: п. 8.1.2, п. 8.1.2.4 табл. 1 и 3 приложения 10, раздела 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2. Соблюдать санитарные требования при мытье и обработке столовой посуды. Срок: до 02.08.2021г., в дальнейшем постоянно. Основание: п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
- Детский оздоровительный лагерь "Орленок", Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь
Нет данных о результатах проверки