МБОУ "АРДАТОВСКАЯ СОШ"

23 апреля 2021 года в 10 часов 20 минут, при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Ардатовская средняя общеобразовательная школа», по адресу: Республика Мордовия, Дубенский район, с.Ардатово, ул.Кооперативная, д.3, установлено, что Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Ардатовская средняя общеобразовательная школа», в нарушение ч.5 ст.12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. ФЗ-№ 294; и в нарушение п. 2.1 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 не представлены результаты лабораторных и инструментальных исследований пищевых продуктов и контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения производственного контроля, включающий лабораторно-инструментальные исследование, тогда как предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания.. В соответствие с требованиями п.1.8 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» на объектах должен осуществляться производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов. За непредставление или несвоевременное представление в государственный орган (должностному лицу) сведений (информации), представление которых предусмотрено законом и необходимо для осуществления этим органом (должностным лицом) его законной деятельности, а равно представление в государственный орган (должностному лицу) таких сведений (информации) в неполном объеме или в искаженном виде, образует состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена по ст.19.7 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Таким образом, Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Ардатовская средняя общеобразовательная школа» нарушены требования ч.5 ст.12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. ФЗ-№ 294; нарушение п. 2.1 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32, что образует состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.19.7 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Таким образом, в действиях Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ардатовская средняя общеобразовательная школа» содержатся признаки состава административного правонарушения, предусмотренного ст.19.7 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

«23» апреля 2021года в 12 часов 30 минут, при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Ардатовская средняя общеобразовательная школа», структурное подразделение – «Петровкая ООШ», по адресу: Республика Мордовия, Дубенский район, с.Петровка, ул.Школьная, д.3 «а» установлено, что директор структурного подразделения «Петровкая ООШ» МБОУ «Ардатовская СОШ» Малыйкин Юрий Федорович, в нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20), допускает к использованию посуду со сколами (тарелки), тогда как не допускается к использованию столовая посуда с дефектами и механическими повреждениями. Также, директор структурного подразделения «Петровкая ООШ» МБОУ «Ардатовская СОШ» Малыйкин Юрий Федорович, в нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 не обеспечил в производственном помещении пищеблока столы маркировкой, тогда как столы должны маркироваться в зависимости от назначения и использоваться в соответствии с маркировкой. Также, директор структурного подразделения «Петровкая ООШ» МБОУ «Ардатовская СОШ» Малыйкин Юрий Федорович, в нарушение п.2.5.3. СП 2.4.3648-20 не обеспечил косметический ремонт в производственном помещении пищеблока, а именно: стены и потолок с дефектами и признаками поражения грибком, с отделкой не допускающей проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Тогда как стены и потолок не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражения грибком, а также должны иметь отделку допускающую проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. то есть совершил(а) административное правонарушение, предусмотренное ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.