Проверка № 132005230557 от 23 октября 2020 года

МОУ "ЛИЦЕЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
23 октября 2020 года — 20 ноября 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛИЦЕЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665 Задачами настоящей проверки являются осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Якунина Татьяна Ивановна Помощник санитарного врача по общей гигиене
Гринькина Людмила Николаевна Помощник санитарного врача по общей гигиене
Четова Наталья Ивановна Помощник санитарного врача по общей гигиене
Дрожжин Юрий Анатольевич Врач по санитарногигиеническим лабораторным исследованиям
Байкеева Халидя Ислямовна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе»
Слесарева Елена Михайловна Специалистэксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Орехова Светлана Васильевна Главный специалистэксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Булгакова Лариса Алимовна Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах
Чернышева Ольга Михайловна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском Атюрьевском Ельниковском Темниковском Теньгушевском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
431370 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА ЕЛЬНИКОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЕЛЬНИКИ УЛИЦА САДОВАЯ дом 43 квартира 13 130080000010038

Дата составления акта о проведении проверки
24 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гулькин Виктор Михайлович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен заказным письмом с уведомлением по адресу Республика Мордовия Ельниковский район с Ельники ул Садовая д43

Информация о выявленных нарушениях
Описание
20112020г в 10 часов 30 минут директор СОШ Гулькин Виктор Михайлович допустил нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации ст11 ст28 ФЗ от 30031999г 52ФЗ п 5194 раздела V п 131 раздела ХIII СанПиН 242282110 п 141раздела XIV СанПиН 245240908 руководитель СОШ не обеспечил в полном объеме выполнение санитарных требований п 410 раздела IV СанПиН 245240908 для раздельного хранения сырых и готовых продуктов их технологической обработки и раздачи используется не промаркированная кухонная посуда п 414 раздела IV СанПиН 245240908 складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха п 57 раздела V СанПиН 245240908 для дозирования моющих и обеззараживающих средств отсутствуют мерные емкости п 513 раздела V СанПиН 245240908 для хранения столовых приборов отсутствуют специальные ящикикассеты п 522 раздела V СанПиН 245240908 для хранения уборочного инвентаря не выделено отдельное помещение уборочный инвентарь хранится в производственном помещении п 68 раздела VI СанПиН 245240908 для учащихся 14 классов МОУ Лицей в количестве 224 человек не организовано двухразовое горячее питание а именно не организован обед учащимся 1 А класса 1Б класса 2 А класса 2Б класса в количестве 130 человек не организован завтрак учащимся 2 В класса 3 А класса 3 Б класса 4А класса 4 Б класса 4 В класса в количестве 94 человек п 136 раздела XIII СанПиН 245240908 отсутствуют шкафы для раздельного хранения личных вещей и обуви персонала и санитарной одежды п 5194 раздела V СанПиН 242282110 п 142 п 145 п146 п 147 п 148 п 149 п 1410 раздела XIV СанПиН 245240908 не предъявлены должностному лицу уполномоченного осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор производственные журналы для контроля их ежедневного ведения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ 203 Об административном правонарушении «09» декабря 2020г

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений санитарных правил 233 от «27» ноября 2020г к акту 1751В срок до 22 января 2021 года
1 Для раздельного хранения в СОШ сырых и готовых продуктов их технологической обработки и раздачи промаркировать кухонную посуду емкость для хранения фруктов апельсинов Срок исполнения до 22012021 г2 Оборудовать складское помещение для хранения продуктов в пищеблоке в общеобразовательного учреждения приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Срок исполнения до 22012021 г3 Для дозирования моющих и обеззараживающих средств в пищеблоке общеобразовательного учреждения приобрести мерные емкости Срок исполнения до 22012021 г4 Для хранения столовых приборов в пищеблоке общеобразовательного учреждения приобрести специальные ящикикассеты Срок исполнения до 22012021 г5 Для хранения уборочного инвентаря выделить отдельное помещение Срок исполнения до 22012021 г6 Для учащихся 14 классов МОУ Лицей в количестве 224 человек организовать двухразовое горячее питание а именноорганизовать обед для учащихся 1 А класса 1Б класса 2 А класса 2Б класса в количестве 130 человек организовать завтрак для учащихся 2 В класса 3 А класса 3 Б класса 4А класса 4 Б класса 4 В класса в количестве 94 человек Срок исполнения до 22012021 г 7 Приобрести шкафы для раздельного хранения личных вещей и обуви персонала и санитарной одежды Срок исполнения до 22012021 г8 Обеспечить ежедневное ведение производственных журналов в пищеблоке общеобразовательного учреждения Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья Журнал бракеража готовой кулинарной продукции Журнал здоровья Журнал витаминизации третьих и сладких блюдВедомость контроля за питанием Журнал учета температурного режима холодильного оборудования для контроля их ежедневного ведения Срок исполнения до 22012021 г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ