Проверка № 132005203107 от 26 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БОЛДОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
26 октября 2020 года — 23 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека О проведении внеплановых проверок в образовательных организациях и их поставщиков 723 от 16102020г изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г ПР1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ларина Надия Шавкетовна | Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах |
Власова Светлана Александровна | Ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РМ Рузаевский район с Болдово ул Никольская 1а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
РМ Рузаевский район с Болдово ул Никольская 1а
Дата составления акта о проведении проверки
26 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кононенко Тв
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ответственность за совершение указанных нарушений возлагается на директора МБОУ Болдовская средняя общеобразовательная школа Кононенко ТВ по ст 67 ч 1 КоАП РФ на повара Пинчину ТФ по ст 66 КоАП РФ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установленное холодильное оборудование не имеет маркировки по видам хранения пищевых продуктов установленный на пищеблоке водонагреватель находится в не рабочем состоянии резервный источник горячего водоснабжения на пищеблоке отсутствует смеситель для подачи горячей и холодной воды к моечной ванне требует замены имеются следы ржавчины протекает кухонная посуда на пищеблоке используется с отбитыми краями и поврежденной эмалью не соблюдается температурный режим при хранении молочной продукции температура хранения +10 градусов С при установленной изготовителем +2+6 градусов С не соблюдается температурный режим при хранении суточных проб температура хранения +10 градусов С фактическая калорийность обеда установленная лабораторным путем выше теоретической с учетом потерь при кулинарной обработке с учетом допустимого отклонения+5 и составляет 455 что выше границ нормативных значений 3035 определенных для калорийности обеда для детей 710 лет и 11 лет и старше
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директора МБОУ Болдовская средняя общеобразовательная школа Кононенко ТВ по ст 67 ч 1 КоАП РФ на повара Пинчиной ТФ по ст 66 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1457 | В срок до 15 января 2021 года |
1 Холодильное оборудование промаркировать по видам хранения пищевых продуктовСрок до 15012021гОснование п 410 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования 2 Отремонтировать на пищеблоке установленный водонагревательСрок до 15012021гОснование п 33 п 142 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования 3 Провести замену смесителя для подачи горячей и холодной воды к моечной ваннеСрок до 15012021гОснование п 33 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования4 Не использовать кухонную посуду с отбитыми краями и поврежденной эмальюСрок до 15012021гОснование п 412 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования 5 Соблюдать температурный режим при хранении молочной продукции установленной изготовителемСрок до 15012021гОснование п 829 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования 6 Соблюдать температурный режим при хранении суточных пробСрок до 15012021гОснование п 1411 приложение 11 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования7 Привести калорийность обеда теоретическую и фактическую в соответствии с требованиями санитарных правилСрок до 15012021г |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ