Проверка № 131904107338 от 10 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "АГРОФИРМА"ОКТЯБРЬСКАЯ"
Дата проведения
10 декабря 2019 года — 23 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздела 1 Протокола № 1); приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хвастунова Н. М. | Зам.зав.отд.сан.гиг.анализа |
| Чаиркина О. И. | Главный спец-эксперт |
| Борисенкова Е. Н. | Зав.отд.СХО |
| Кузнецова З. Н. | Специалист-эксперт |
| Макарова М. И. | Пом.сан.врача |
| Журавлева Е. И. | Зам.гл.врача ФБУЗ "ЦГиЭ в РМ" |
| Мартынова М. Ф. | Зам.зав.отд.сан.гиг.анализа |
| Чумакова Е. П. | Зав.отд.сан.гиг.анализа |
| Бессонная И. В. | Главный спец-эксперт |
| Воробъева И. В. | Пом.сан.врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РМ, г. Саранск, ул. Солнечная, 19а
Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Андин Александр Иванович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в охлаждаемой витрине при температуре 0 С для реализации населению находились мясные полуфабрикаты из птицы и мяса свинины производства ОАО «Агрофирма «Октябрьская» с информацией на маркировочных ярлыках «замороженный» в дефростированном виде: фарш «Мясницкий» п/ф рубленый замороженный в потребительской упаковке, дата изготовления и упаковывания 15.11.19г. срок годности при температуре не выше 12 С не более 30 суток в количестве 2-х упаковок массой нетто 0, 8 кг. по цене 191 руб./кг.; печень свиная в, дата изготовления 22.11.2019г. в количестве 0, 8 кг. по цене 85 рур./кг.; котлетное мясо п/ф крупно кусковый бескостный из свинины с маркировкой «замороженный» дата изготовления 07.11.2019г. в потребительской упаковке массой нетто 0, 8кг. по цене 290руб./кг.; п/ф мясной ребрышки из свинины замороженный в количестве 3, 1 кг. по цене 240руб./кг.; суповой набор свиной с маркировкой замороженный, дата изготовления 22.11.19г., в количестве 0, 7кг. по цене 150 руб./кг.; блинчики с курицей «домашние» замороженные дата изготовления 18.11.2019г. в потребительской упаковке в количестве 0, 5 кг. по цене 125 руб./уп.; блинчики с ветчиной и сыром п/ф замороженный в потребительской упаковке, дата изготовления 27.11.19г. в количестве 5-ти упаковок массой нетто 0, 5 кг. (2, 5 кг.)по цене 125 руб./уп.; наггетсы п/ф из мяса птицы рубленный глубокой заморозки в потребительской упаковке массой нетто 375 гр.дата изготовления 04.12.19г. в количестве 8-ми упаковок (3 кг.) по цене 50руб.80коп./уп.; котлеты «Елховские» п/ф из мяса птицы глубокой заморозки дата изготовления 14.11.19г. в количестве 2-х упаковок массой нетто 375 гр. ( 0, 75 кг.) по цене 44 руб.50коп./уп.; галантин «Классический» п/ф из мяса птицы замороженный дата изготовления 18.11.19г. в потребительской упаковке массой нетто 0, 7 кг. по цене 173 руб.80 коп./уп.; шея цыплят-бройлеров субпродукты птицы глубокой заморозки на подложке дата изготовления 15.11.19г. в количестве 2-х упаковок массой нетто 1 кг. по цене 60руб./кг.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проверки |
Описание
- в охлаждаемой витрине при температуре 0 С для реализации населению находились мясные полуфабрикаты из птицы и мяса свинины производства АО «Агрофирма «Октябрьская» с истекшим сроком годности: шашлык куриный «По кавказски», дата изготовления 10.09.19г. срок годности при температуре от 0 до +2 С не более 5 суток в количестве 2-х упаковок массой нетто 3, 4 кг. по цене 143руб.50коп./кг.; шашлык в маринаде свиной охлажденный дата изготовления 24.10.19г. срок годности при температуре от 0 до +2 С 7 суток в количестве 4кг. по цене 284 руб./кг.; колбаски для гриля «Шашлычные» замороженные дата изготовления 07.11.19г. срок годности при температуре -10 С 30 суток в потребительской упаковке в количестве 6-ти упаковок массой нетто 3, 6кг. по цене 177руб./кг; колбаски для гриля «Свиные замороженные» дата изготовления 14.11.19г. в количестве 2, 7кг. по цене 203руб.50коп./кг.; печень цыплёнка бройлера охлажденная в потребительской упаковке дата изготовления 01.12.19г. срок годности до 08.12.19г. в количестве 2-х упаковок массой нетто 1, 3кг. по цене 130руб./кг.; эскалоп на кости из свинины охлажденный дата изготовления 19.11.19г.срок годности от -1 до +1 С 12 суток в количестве 5, 8 кг. по цене 260руб./кг.; филей говядины «люкс» в вакуумной упаковке дата изготовления 05.11.19г. срок годности при температуре +2 +6 С 30 суток в количестве 0, 6кг. по цене 492.20руб./кг.; - без маркировочных ярлыков о товаре и производителе: - рулет вареный из мяса птицы в количестве 1 кг. по цене 314.60руб./кг.; колбаса «Хлеб закусочный» в количестве 0, 5кг. по цене 153 руб./кг. Установить дату изготовления и срок годности указанных пищевых продуктов не представилось возможным;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Борискина М.В. - штраф 20000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
