Проверка № 131902921504 от 1 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОПТ ПЛЮС"
Дата проведения
1 августа 2019 года — 16 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 го-да», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285; (Договор № 12 об организации питания детей в оздоровительных (загородных) лагерях г. Саранск от 04.06.2019). исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г «О проведении проверок орга-низаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Пре-зидента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, Раздел I Протокола 1); задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, за-конодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гринькина Людмила Николаевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Якунина Татьяна Ивановна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Чернышева Ольга Михайловна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Слесарева Елена Михайловна | Специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Ятайкина Раиса Николаевна | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Четова Наталья Ивановна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Дрожжин Юрий Анатольевич | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
| Байкеева Халидя Ислямовна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь (ДОЛ «Сивинь»)
Дата составления акта о проведении проверки
19 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сизова Ирина Николаевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт направлен Обществу с ограниченной ответственностью «Опт плюс» по юридическому адресу 430015 Республика Мордовия, г. Саранск, Северо-Восточное шоссе, д.15
Информация о выявленных нарушениях
Описание
01.08.2019г. в 11 часов 30 минут при проведении внеплановой выездной проверки распоряжению №530/1 от 30.07.2019г. в отношении Общества с ограниченной ответственностью "Опт плюс" в детском оздоровительном лагере "Сивинь" ГБПОУ РМ «Краснослободский промышленный техникум» (далее - ДОЛ «Сивинь»), расположенном по адресу: Республика Мордовия, Краснослободский район, с. Сивинь установлено, что технолог ООО "Опт плюс" Сизова Ирина Николаевна, ответственная за по приказу за организацию питания в детском оздоровительном лагере "Сивинь", допустила нарушение требований санитарного законодательства РФ - ст. 10, ст.17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и требований технических регламентов Российской Федерации, а именно: в нарушение п. 4 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; абз.3 п.47 раздела IX Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" на пищеблоке детского оздоровительного лагеря "Сивинь" допущено хранение молочной продукции с истекшим сроком годности: консервы молочные "Молоко цельное сгущенное с сахаром" изготовитель АО "Консервный молочный завод "Саранский", масса нетто продукта 25кг, дата выпуска продукта - 17.04.2019г, срок годности 6 мес. со дня изготовления, при температуре от 0 до +10 C, - после вскрытия продукта хранить в холодильнике не более суток. Вскрыта упаковка 31.07.2019г. для приготовления в завтрак в 8-50 творожной запеканки со сгущенным молоком, израсходовано 2кг 250г. 01.08.2019г. в 11-30 минут в остатке - 22 кг 750г (срок годности истек 01.08.2019г. в 8-50).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 62/1 от 01.08.2019 в отн. Сизовой И.Н. по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ., |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 167 от 08.08.2019 в отн. в отн. Сизовой И.Н. по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ.штраф 2100 руб |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
