Проверка № 131902764638 от 10 июня 2019 года

МБОУ "СЕМИЛЕЙСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

10 июня 2019 года — 21 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕМИЛЕЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КОЧКУРОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки

Цели: исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. №ТГ-П12-1285. Задачи: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Суханова Л. С. , Семенова Л. В. , Уханова Л. М. , Гладышева О. В. , Нуянзина Н. В.	Фельдшер-лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Соколова Н. Г.	Ведущий специалист-эксперт отдела эпиднадзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Боярова Е. И.	Зоолог зоолого-энтомологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Лотванова О. А.	Заведующий отделом санитарно-химического лабораторного обеспечения - химик-эксперт медицинской организации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Борчина Ю. В. , Моторкина В. С.	Врач по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Захарова Н. И.	Помощник врача-эпидемиолога зоолого-энтомологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Козырева И. Ф.	Химик-эксперт медицинской организации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ».
Шиланова А. В.	Ведущий специалист-эксперт отдела эпиднадзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Богачева А. И.	Заместитель главного врача ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ». Руководитель ИЛЦ
Овечкина А. П.	Заместитель заведующего отделом лабораторного контроля биологических факторов биолог ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Мартынова М. Ф.	Заместитель заведующего отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз врача по общей гигиене, врач по радиационной гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Бодяжина М. А.	Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений отдела санитарно-химического лабораторного обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Хвастунова Н. М.	Заведующий отделом лабораторного контроля биологических факторов врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Федосеева О. А. , Власенко Н. С. , Митяева Н. Н.	- помощники врача по гигиене детей и подростков отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Чумакова Е. П.	Заведующий отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Бурлакова Т. И.	Врач по коммунальной гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»

Объекты и итоги проверки

Адрес

Республика Мордовия, Кочкуровский район, пос. Красномайский, ул. Центральная, дом 20

Дата составления акта о проведении проверки

16 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Басова О. Н.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор МБОУ "Семилейская СОШ" Жидкина Е.Н., начальник лагеря Басова О.Н.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не организовано ежедневное проведение осмотра медицинским персоналом детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез), дети осмотрены только в день открытия лагеря, т.е. 01.06.2019г.; холодильник для хранения пищевых продуктов и суточных проб на пищеблоке не оборудован контрольным термометром; в журнале бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов отмечается входящий контроль только мясных продуктов, факты поступления молочных продуктов и др. в данном журнале не отмечается; на пищеблоке Красномайского филиала МБОУ «Семилейская СОШ» (лагерь с дневным пребыванием детей) - емкость для кипячения молока не промаркирована; кассеты для хранения столовых приборов некачественно отмыты, со слов повара подвергаются обработке с применением моющих средств 1 раз в неделю

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Козлова Н.С. - штраф 1000 рублей Басова О.Н. - штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. Нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Республика Мордовия Кочкуровский район, село Семилей, ул. Нагорная, дом 30А

Дата составления акта о проведении проверки

16 июля 2019 года

Информация о результатах проверки

С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор МБОУ "Семилейская СОШ" Жидкина Е.Н., начальник лагеря Власова Л.И., начальник лагеря Кудашкина В.К.,

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не организован ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил, не организована профилактическая работа с детьми и персоналом по предупреждению инфекционных заболеваний, а так же проведение ежедневного осмотра медицинским персоналом детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез), не ведется учет заболеваемости и оценка показателей заболеваемости и эффективности оздоровления детей;согласно записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции выдача готовой пищи 07.06.2019г., 08.06.2019г., 09.06.2019г., 10.06.2019г. осуществлялась без снятия пробы бракеражной комиссии (отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии);на пищеблоке МБОУ «Семилейская СОШ» (лагерь с дневным пребыванием детей) емкость с маркировкой для кипячения стеклянной посуды и крышек, используемых для отбора и хранения суточных проб используется не по назначению, на момент проверки в указанной емкости находился кисель (полуфабрикат), сама емкость пыльная, хранится на полу, что подтверждает факт не использования ее для кипячения посуды;на момент проверки 10.06.2019г., 12 час. 30 мин. отсутствуют суточные пробы от 08.06.2019г., 09.06.2019г.; не указываются сведения об объемах блюд в меню, которое ежедневно вывешивается в обеденном зале; на пищеблоке не вывешена инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств и температурных режимах воды в моечных ваннах, согласно инструкции по применению этих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Жаркова Н.Н. - штраф 1000 рублей Власова Л.И. - штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. Нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ