Проверка № 131901177615 от 15 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "ЦФО"
Дата проведения
15 июля 2019 года — 22 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Орехова Светлана Васильевна | Главный специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Дрожжин Юрий Анатольевич | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
| Четова Наталья Ивановна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Слесарева Елена Михайловна | Специалист-эксперт отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия |
| Якунина Татьяна Ивановна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Булгакова Лариса Алимовна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Гринькина Людмила Николаевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Ятайкина Раиса Николаевна | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Чернышева Ольга Михайловна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах |
| Байкеева Халидя Ислямовна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
431050, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЮРЬЕВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ПИЧЕПОЛОНГА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 18
Дата составления акта о проведении проверки
25 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кашаева Валентина Ивановна -
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт направлен в МБУ «Центр информационно-методического и бухгалтерского обслуживания муниципальных учреждений» Атюрьевского муниципального района Республики Мордовия заказным письмом с уведомлением по адресу: 431050, Республика Мордовия, Атюрьевский район, с. Атюрьево, ул. Ленина, д.1.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
15.07.2019г. 12 часов 45 минут при проведении плановой выездной проверки ДОЛ «Звездочка» МБУ «Центр информационно-методического и бухгалтерского обслуживания муниципальных учреждений» , расположенного по адресу: РМ, Атюрьевский район, д. Пичеполонга, ул. Школьная, д.18, установлено, что поваром Пятыркиной Прасковьей Ивановной нарушаются требования санитарного законодательства РФ и законодательства о техническом регулировании: в исследованной пробе готового блюда- макароны отварные, обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0, 1 г/см3 продукта при микробиологическом нормативе безопасности "не допускается в 0, 1 г/см3 продукта", что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 2600 от 19.07.2019г, экспертным заключением по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний № 419/04 от 19.07.2019г.; нарушен режим мытья столовой посуды, что подтверждается протоколом лабораторных исследований №2592 от 17.07.2019 г., и экспертным заключением по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний № 419/04 от 19.07.2019г. (исх. №13-20-19/06-830-2019 от 22.07.2019г, вх. № 09/477 от 22.07.2019г), - в смывах со столовой и кухонной посуды № 763 (бокалы) и №768 (доска для хлеба) выделены бактерии группы кишечной палочки, при гигиеническом нормативе - «отсутствуют», при гигиеническом нормативе «отсутствие».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении №27/2 от 24.07.2019 в отношении Пятыркиной П.И. по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 163 от 01.08.2019 в отношении Пятыркиной П.И. по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ., штраф 3000 руб |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
431050, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЮРЬЕВСКИЙ, СЕЛО АТЮРЬЕВО, УЛИЦА ЛЕНИНА, 1
Нет данных о результатах проверки
