Проверка № 13180702259819 от 15 ноября 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 ноября 2018 года — 12 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Карпенко Ирина Владимировна Ведущий специалист-эксперт
Киржайкина Елена Николаевна Специалист-эксперт
Голышев Николай Иванович Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Мордовия, Торбеевский район, с. Жуково, ул. Почтовая, д. 21Г

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Республика Мордовия, Торбеевский район, с. Жуково, ул. Почтовая, д. 21Г

Дата составления акта о проведении проверки
12 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воробьева Татьяна Федоровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-в нарушение п.3.9 раздела 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций» на территории групповой площадки не установлен теневой навес для защиты детей от солнца и осадков для детей старшей группы -в нарушение п.13.4 раздела 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций» плита на пищеблоке (технологическое оборудование , являющееся источником выделения тепла, газов) не оборудована локальными вытяжными системами вентиляции -в нарушение п.14.4 раздела 14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций» складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 227 от 04.12.2018 на юридическое лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 90В срок до 1 сентября 2019 года
1. Обеспечить установку теневого навеса для защиты детей старшей группы от солнца и осадков на территории групповой площадки 2.Обеспечить оборудование локальной вытяжной системой вентиляции плиты на пищеблоке
Описание
В исследованной пробе- салат « Пестрый с растительным маслом» , изготовленной на пищеблоке 15.11.2018г. в 11:50 в 0, 1 г. выделены БГКП( колиформы), при норме не допускаются.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 224 от 04.12.2018г. на повара Шумкину Н. Г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 2000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 91В срок до 12 декабря 2018 года
Обеспечить при приготовлении кулинарной продукции ( салат из овощей) использовать приемы кулинарной обработки пищевых продуктов, сохраняющие пищевую ценность готовых блюд и их безопасность

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ